Mapishi haya ya Kijerumani ya sahani ya matango katika cream ya sukari na tete ya mchuzi ni mchanganyiko mkubwa kwa nyama ya nyama ya nguruwe, sahani iliyokaanga, na kwenye sahani za baridi.
Matango wamevaa siki, chumvi, na sukari inajulikana kama gurkensalat kwa Kijerumani na ni ya maziwa yasiyo ya ladha hii.
Nini Utahitaji
- Kwa matango:
- Tango 1
- 1/2 kijiko chumvi
- Kwa mavazi:
- Kijiko cha 1 nyeupe-divai ya siki
- 4 ounces sour cream
- Vijiko 2 vya neutral kama canola au mboga
- Sukari 1 sukari
- Dash ya pilipili nyeusi nyeusi
- Vijiko viwili vilivyomwagika bizari, kulawa
Jinsi ya Kuifanya
Kuandaa tango
- Osha na kuondokana na tango isipokuwa ni tango ya Kiingereza au aina nyingine ambayo huhitaji kutafuta.
- Weka tango tete. Hii ni bora kufanyika kwa mandolin au processor ya chakula .
- Weka vipande katika colander, chumvi, na kutupa. Hebu vipande vitake kwa dakika 20 hadi 30.
Kufanya mavazi
- Katika bakuli la kati, changanya pamoja na siki, cream ya sour, mafuta, sukari, pilipili, na kinu.
- Futa matango na pat kavu. Waziweze kwa kuvaa na kupiga kwa makini kanzu mpaka vipande vilivyofunikwa vizuri.
- Kutumikia vizuri chilled na nyama ya nyama ya nguruwe, kuku, samaki au vyakula vingine. Pamba na vidonge vya ziada vya dill kama unapotaka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodiamu | 13 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |