Pasta hii nzuri na kichocheo cha kuku na asparagus ni gluten-bure, bila maziwa-bure, soya-bure, na nzuri. Kinafaa kwa ajili ya chakula cha jioni cha wiki, kichocheo hiki kinatumikia nne hadi sita na kinatayarishwa chini ya dakika 30. Jisikie huru kuongeza mboga nyingine ambazo ziko katika msimu. Kuongeza wachache wa florets ya broccoli ndani na sukari ya jua au nyanya zenye kavu za jua zilizowekwa kwenye mafuta ni njia zingine za kuongeza rangi na ladha kwenye sahani hii rahisi.
Wakati kichocheo hiki ni nia ya kuwa sahani ya bure ya maziwa na ya soya , kwa watu ambao sio mzio wa soya, jisikie huru kuchukua nafasi ya maziwa ya almond na maziwa ya soya au mbadala nyingine isiyo ya maziwa ya maziwa .
Kama ilivyo kwa mapishi yoyote ambayo yamepangwa kwa watu wenye mishipa yote, hakikisha kusoma maandiko ya viungo ya viungo vyenye kusindika vilivyotumiwa katika mapishi ili kuhakikisha kuwa hakuna maziwa au gluten au viungo.
Nini Utahitaji
- 1 1b. gluten-bure bure mchele mchuzi fettucini noodles (au nyingine noodles hakuna gluten bure)
- 1 lb. asparagus safi (mwisho mgumu kuondolewa na kupunjwa ndani ya vipande 2-3)
- Tsp 1. thyme kavu
- 1/2 tsp. chumvi bahari
- 1/2 tsp. pilipili nyeusi nyeusi
- 2 matiti ya kuku yasiyo na ngozi (takriban 6-8 ounces kila mmoja)
- Kwa Sauce:
- 2 tbsp. cornstarch
- 3 tbsp.cold maji
- 1 1/2 vikombe lite maziwa ya nazi, kama vile Kitchen Kitchen
- 1 kikombe wazi maziwa ya almond, kama vile Almond Breeze au
- maziwa ya maziwa ya almond
- 1/4 kikombe chachu ya lishe
- 1/2 tsp. chumvi, au ladha
- 1/4 tsp. pilipili ya limao
- 1/8 tsp. unga wa kitunguu Saumu
- 1/8 tsp. vitunguu poda
- Vikombe 2 safi mchicha mchicha (nikanawa na shina imeondolewa)
Jinsi ya Kuifanya
- Kuleta sufuria kubwa ya maji ya chumvi kupika. Kupika nyanya za mchele za gluten zisizo na rangi hadi dente, kulingana na maelekezo ya mtengenezaji. Wakati vitunguu vimefungwa karibu, punguza joto hadi kati na kuongeza mkuki wa asparagus. Kupika mpaka kijani-crisp na kijani mkali, karibu dakika 2-3. Futa pasta na asufi na kuweka kando.
- Wakati huo huo, jitayarisha kuku. Katika bakuli ndogo au kikombe, kuchanganya thyme kavu, chumvi, na pilipili. Pamba kanzu nzito kubwa, isiyo na fimbo na dawa ya kupikia, na joto juu ya joto la kati. Panda matiti ya kuku kwa pande zote na mchanganyiko wa msimu, na kuongeza maziwa ya kuku kwenye sufuria. Kupika kwa dakika 3-4 kila upande, au mpaka matiti ni kahawia dhahabu pande zote mbili. Ondoa sufuria kutoka joto na uhamishe kuku kwenye bodi ya kukata.
- Kata maziwa ya kuku kwa vipande vipande vipande vya 1-2 "nene, kisha kurudia vipande kwenye sufuria na kurudi sufuria kwa joto.Kubaa hata vipande vilivyopikwa tu, dakika 2-3 tu .. Ongeza vipande vya kuku kwa mchanganyiko wa pasta-asparagus na kuweka Kufanya mchuzi Katika kikombe kidogo au bakuli, gurudisha pamoja nafaka ya mahindi na maji hadi laini.Kuweka kando.Katika sufuria hiyo ulikuwa unapika kupika, kuchanganya maziwa ya nazi, maziwa ya almond , chachu ya lishe, chumvi, pilipili ya limao, nguvu za vitunguu, na vitunguu vya vitunguu juu ya joto la juu.Kuhimiza viungo pamoja mpaka kuchanganya. Kupika, kuchochea mara nyingi, hadi mvuke inapoanza kupanda kutoka kwenye uso wa maji, juu ya 3-5 Dakika ya kuongeza mchanganyiko wa wanga wa mahindi na kuchochea vyema kuingizwa.Kuhimili daima kutoka hatua hii hadi, kupika hadi viumbe tu vya mchanganyiko wa kukuza na kuongeza maziwa zaidi ya mlozi ikiwa ni lazima.Kuondoa sufuria kutoka kwa joto.
- Ongeza pasta, asufi, kuku na mchicha kwenye sufuria, na kuchochea kwa kansa sawasawa pasta na mchuzi. Sehemu ya pasta kwenye sahani, inawasha mchuzi wowote zaidi juu ya kila sehemu. Kutumikia mara moja na chumvi bahari na pilipili safi ya ardhi ili kuonja, kama inavyotakiwa.