Saladi hii ya Kijerumani ya mchuzi , au gurkensalat , katika mavazi ya siki-na-sukari, ni mchanganyiko wa ladha ambayo hufanya saladi ya kufurahisha ya majira ya joto inayoendelea vizuri na aina nyingi za nyama, hasa nyama ya nguruwe.
Ikiwa kitunguu na vitunguu nyekundu sio kitu chako, vinaweza kushoto na matokeo bado yatakuwa saladi ya ladha.
Nini Utahitaji
- Tango 1 zisizo na mbegu (ndefu na zenye ngozi, zenye kidogo), au matango 2 ya Amerika
- Vijiko 3 cider siki au
- siki nyeupe
- Sukari 1 sukari au ladha
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1 ndogo nyekundu vitunguu, iliyokatwa na kuvunja ndani ya pete (hiari)
- Vijiko 3 vilivyochaguliwa bizari safi (hiari)
Jinsi ya Kuifanya
- Osha tango (s). Ikiwa una matango yasiyo na machafu, matunda isiyo na mbegu unaweza kuondoka sehemu au ngozi yote kwenye vipande (kuvutia wakati ulipigwa). Wengine wote wanapaswa kupandwa na kuchapishwa .
- Kutumia mandoline , processor ya chakula na kiambatisho cha slicer nyembamba, au ufunguzi wa slicer kwenye grater ya cheese, sunganya tango (s) sana sana. Weka kando.
- Kufanya mavazi kwa kuweka siki, sukari, chumvi, na pilipili katika bakuli la kutumikia na whisking mpaka sukari itapasuka kabisa.
- Ongeza tango iliyokatwa, pete nyekundu ya vitunguu, na dill iliyokatwa, ikiwa unatumia, na kupiga vizuri. Nenda kwa dakika 5 au zaidi na utumie.
Nini Kutumikia na Gurkensalat
Kama vile vitunguu, matango katika bizari huonekana tu kwa kawaida kwenda na nguruwe iliyochujwa. Hapa kuna baadhi ya mapendekezo:
- Kamba ya Nguruwe na Kichi Kichocheo : Tofauti hii ya sahani ya jadi ya nguruwe ya Kijerumani ya nguruwe hufanywa na tumbo la nyama ya nguruwe iliyopigwa kwenye kitanda cha kabichi iliyokatwa.
- Chombo cha Mchungaji Chino Chache Kichocheo : Kichocheo hiki rahisi ni kamili kwa siku ya busy. Inapika kwa kasi na kiwango cha chini cha kazi na ladha kama wewe ulifanyika siku zote.
- Mapishi ya nyama ya nyama ya nguruwe Recipe : Katika matibabu haya, nguruwe ya kukata nguruwe ni vyeusi na imefungwa, na kisha ikaangushwa juu ya moja kwa moja, joto la kati ili kuruhusu ndani kupika kabla ya kutolewa na kuchomwa nje.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 8 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |