Ikiwa ni pamoja na aina zisizo za kawaida na maalum ya chakula
Ina "keki" kwa jina lake, lakini kwa njia nyingi ni kama pie. Inaweza kufanywa na ricotta, mascarpone, cream cream au quark. Inaweza kuwa na ukanda au la, kuwa na matunda au jam safi; kutumia muda katika tanuri au usiwake; na kugeuka popote kutoka tamu na creamy sana kwa mnene na tu kidogo tamu. Ni cheesecake, dessert wapenzi duniani kote.
Kutaja historia ya cheesecake ya mwanzo kunatoka kwenye chanzo cha Kigiriki kilichoandikwa katika karne ya 5 BC Kwenye moja ya matoleo yake ya kisasa yaliyotengenezwa katika miaka ya 1800, wakati cheese ya mtindo wa Kiamerika ilipandwa . Siku hizi, angalau cheesecake moja ya ladha ipo kwa kila ladha, ujuzi-ngazi, na mahitaji, ikiwa ni pamoja na wale wa vyakula maalum. Chagua moja au zaidi! - yafuatayo ili kuidhani kama dessert kukumbuka, iwe ni chakula cha likizo maalum au dessert ya kila siku ya usiku wa kila siku.
- Kufanya Cheesecake (Mwongozo wa Hatua kwa Hatua)
- Vidokezo 7 vya Kufanya Cheesecake Kamili
- Jinsi ya Kuvuta Cream Cheese Haraka
01 ya 10
Cheesecake ya New York ya New Yorkpicha (c) Halfdark / Getty Picha Kawaida alitumiwa wazi (bila kuacha hata), mnene na tu ya tamu nzuri, jicho la New York-cheesecake ni utafiti katika ladha iliyopigwa chini. Maagizo haya ya kina ya mapishi yatakusaidia kufanya cheesecake ya ajabu ya classic na ukubwa wa cracker wa graham kwenye jaribio lako la kwanza.
Ikiwa huko katika hali ya kijivu cha graham, chagua Cheesecake ya awali ya Junior ya New York , ambayo ina ukubwa wa keki ya sifongo.
Kuepuka gluten? Jaribu cheesecake ya New Gluten-Free ya New York. Kuna chaguo nyingi sana za ajabu!
02 ya 10
Cheesecake ya Chokoleti ya White Chocolatepicha (c) Alisa von Dobeneck Hakuna anasema sikukuu lile njia sawa sawa na yainog . Chembekiki hii ya chocolate nyeupe yaioog itakuwa sehemu ya sherehe kubwa sana na ukubwa wake wa gingersnap na texture ya mwanga, mwanga.
03 ya 10
Pie ya viazi ya chembekiki ya viazipicha (c) Diana Rattray Viazi vitamu ni ladha, lishe na kiuchumi kabisa wakati wa msimu, kwa hiyo tunapaswa kuwa na kula zaidi! Fanya dessert hii na kujitetea nyuma kwa kuongeza kidogo cha beta carotene kwenye mlo wako.
Ikiwa una pumpkin katika pantry badala ya viazi vitamu, fanya ladha sawa na Cheesecheki ya Pumpkin Rahisi , au kwenda kidogo zaidi ya kigeni na Parfaits ya Pumpkin na Labneh Cheesecake .
04 ya 10
Cheesecake Flao Kihispaniapicha (c) LIsa Sierra Chagua kichocheo hiki ikiwa unatafuta ladha isiyo ya kawaida katika cheesecake yako. Kuanzia kisiwa cha Ibiza, anise ya kuvutia ya dessert, harufu ya manukato na harufu haitakuwa tamaa. Kwa dessert kutoka Asturias, kanda nyingine nchini Hispania, uangalie Cheesecake ya Asturian .
05 ya 10
Pecan Praline Cheesecake kwa Spika Cookerpicha (c) Diana Rattray Mpende mpiko wako wa polepole? Tumia aidha pande zote au mviringo kupika moja ya ukubwa wa kati au cheesecake mbili ndogo! Njia hii ya jiko la polepole ina faida ya kuhifadhi unyevu wa dessert na kuruhusu kupungua polepole, hivyo kuepuka nyufa katika bidhaa ya kumaliza. Vile vile vinaweza pia kupatikana katika tanuri na kichocheo hiki cha Cheesecake ya Sugar Sugar na Caramel Pecan Topping .
06 ya 10
Chakula cha chokaa cha chokoleti cha karangapicha (c) Jupiterimages / Getty Picha Bidhaa za maziwa ni kiwango cha kawaida katika cheesecakes, lakini kichocheo hicho kizuri kinajumuisha hakuna. Ladha mbili kuu tajiri katika utambulisho huu utafurahia vifani zote na omnivores sawa, na kuacha kabisa hakuna hisia ya kunyimwa. Mara tu ukiingia bandwagon ya afya na ladha, jaribu cheesecake nyingine za vinyago na maziwa , kama vile blueberry, cherry, na hata ya mti chocolate chocolate.
07 ya 10
Cheesecake ya Lime muhimupicha (c) Brian Leatart / Pichalibrary / Getty Picha Ikiwa unakabiliwa na hali ya hewa ya baridi na ya kijivu, mchanganyiko wa kioevu wa kioevu na juisi muhimu ya chokaa utakuwa unavuta pumzi fulani ya kitropiki kwenye sails zako. Kurudi uhai na aidha hii ya kawaida ya maziwa ya toleo au Cheesecake ya Vegan Key Lime .
Hali ya kitropiki sawa:
08 ya 10
Chakula cha cheki cha Cheki cha Cheki cha Cheki Chakula Chakula Chakula Chakulapicha (c) Alex Tran / Moment Open / Getty Picha Inajulikana katika nchi nyingi za Asia, cheesecake ya laini ya Japani yenye laini na nyepesi huelekea kuwa chini ya tamu kuliko binamu za Marekani; na wakati mwingine huelezwa kuwa msalaba kati ya cheesecake mnene na keki ya kijiko au sifongo. Kama kitambaa kisichochochea (kutaka gelatin isiyo na furaha badala ya mayai ili kuifanya thabiti), hii ni dessert ambayo inaweza kujitoa kwa kuwasilishwa kwa njia isiyo ya kawaida, kama vile mitungi ya canning au glasi za risasi.
Je, si tayari kwa dessert ya kijani ya chai ya kijani? Anza nje na huyu kidogo (ingawa bado ni ladha) cheesecake ya Kijapani iliyo wazi .
09 ya 10
Hakuna-Bake Mchuzi wa Chekiki cha Chejenipicha (c) Robin Grose Cajeta ni caramel ya Mexico yenyewe tamu, na dessert hii itakukumbusha jinsi utajiri wa jadi za upishi watu wa nchi hiyo wanavyo. Iliyotengenezwa na vidakuzi vya Maria vilivyoharibiwa (kama vile viumbe vingi nchini Amerika ya Kusini ni), na kucheza michezo ya jukwaa ya maji ya mchanganyiko, jua hii inahitaji hakuna tanuri au sufuria ya jua, na inaweza kufanywa kwa nusu saa (pamoja na wakati wa friji ).
10 kati ya 10
Cheesecake Popspicha (c) Elizabeth LaBau Ladha, urahisi wa kufanya, udhibiti wa sehemu, na jambo la kujifurahisha-ni nini zaidi cheesecake inaweza kuomba? Peps hizi, zilizoundwa kutoka cheesecake zilizopangwa kabla ya kufanywa (zimeununuliwa au nyumbani), zitafurahia vijana na wazee, iwe kwenye meza ya buffet au kama mwisho wa kumaliza kidogo kwa chakula cha jioni maalum cha familia. Chaguo kingine cha kukamatwa ni Chocolate Cheesecake Chocolate mbili .
Lakini kusubiri-kuna zaidi! Makundi kumi ya cheesecake ni mwanzo tu. Fanya wakati wa kuchunguza pia:
- Mapishi ya cheeseki ya Kipolishi (Sernik)
- Mapishi ya Cheesecake na Maziwa ya Damu ya Mapishi
- Sour Cherry Mascarpone Cheesecake
- Krispy Kreme Donut Cheesecake
- Jaribio la Chembe ya Walnut
- Cheek Cheesecake ya Kijerumani
- Chekikiki Baklava
- Cheesecake ya Gesi ya Kijivu isiyo ya Gluten