Pops ya Cheesecake ni mipira ya ladha ya cheesecake halisi, iliyofunikwa kwa mipako ya pipi mkali na kutumika kwenye fimbo ya lollipop. Unaweza kutumia ladha yoyote ya cheesecake ya kupikia unayopenda na inaweza kubadilisha chokoleti nyeupe au maziwa kwa mipako ya chocolate ya giza. Pops hizi za cheesecake zinaweza kucheza au za kifahari, lakini daima zinapendeza.
Kichocheo hiki kinasema cheesecake ndogo (8-inch). Unaweza kutumia cheesecake kutoka kwenye duka (mara nyingi hupatikana kwenye sehemu ya friji) au kufanya moja kutoka mwanzoni , lakini hakikisha ni cheesecake iliyopikiwa, kama maelekezo mengi ya cheesekiki yasiyooka huzalisha cheesecake pia laini katika texture ili kushikilia kwenye pops hizi .
Nini Utahitaji
- Cheesecake 8-inch (chilled na imara sana)
- Pound 1
- mipako ya chokoleti cha pipi
- Hiari: kuchuja, pipi ndogo, au karanga zilizokatwa (kupamba)
Jinsi ya Kuifanya
- Tayarisha karatasi mbili za kuoka kwa kuifunga na karatasi ya ngozi au ngozi. Tumia kofi ndogo ya kuki, piga kijiko cha cheesecake kwenye moja ya karatasi za kuoka, ukiweka kando kando kwa sasa. Ikiwa ni lazima, wanyunyike mikono yako na ukipe mipira ya cheesecake kati ya mitende yako ili uifanye vizuri.
- Weka vijiti vya lollipop kwenye mipira ya cheesecake. Ikiwa wao ni laini sana, fungia kwa muda wa dakika 20 mpaka wawe imara kutosha kwa ufanisi. Weka tray ya kuoka katika friji ili kufungia mipira mpaka imara sana, angalau masaa 2.
- Microwave mipako ya pipi mpaka laini kabisa na iliyoyeyuka, ikisumbua baada ya sekunde 30 ili kuzuia overheating. Ongeza baadhi ya kupunguzwa ikiwa ni lazima kuzalisha mipako ya maji ambayo inapita kwa uhuru kutoka kwa kijiko. Weka misuli yako au vitu vingine vinavyotaka.
- Ondoa pops cheesecake kutoka kwenye friji. Kufanya kazi haraka, piga mpira wa cheesecake waliohifadhiwa kwenye mipako ya pipi iliyoyeyuka, kuhakikisha kwamba cheesecake yote imefunikwa na kwamba chokoleti hufanya muhuri karibu na fimbo. Na mipako bado ni mvua, ingia kwenye vidokezo vya chaguo lako au uwafute. Weka cheesecake pop iliyokamilishwa kwenye karatasi ya kupikia iliyohifadhiwa na ngozi iliyo safi.
- Rudia na mipako ya cheesecake iliyobakia na mipako ya pipi. Ikiwa mipako imeanza kuweka, kurudi kwa microwave kwa vipindi vifupi mpaka tena tena kioevu na laini.
- Hifadhi Pops za Cheesecake kwenye chombo kilichopuiwa hewa kwenye jokofu hadi wiki. (Kumbuka kwamba pops itahifadhi ladha na utunzaji wao mkubwa, lakini unyevunyevu huweza kuzibainisha na kusababisha rangi ya mipako au kuenea kwa damu. Kwa hiyo, kama kuonekana kwao ni muhimu sana, ni bora kufanya haya ndani ya masaa 24 ya unapopanga kuwatumikia.)