Mkojo wa Mkufu Mkojo wa Nguruwe katika Mchuzi wa Chipotle

Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ni sehemu nzuri ya kujaza sandwich Kusini na mara nyingi hutengenezwa na mchuzi wa barbeque. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ina kitamu kitamu, kilichopendeza, kwa shukrani kwa chipotle kidogo katika mchuzi. Mchuzi wa barbeque ununuliwa hufanya sahani hii rahisi sana, na joto la ziada kutoka kwa misuli ya pilipili ya kamba ya pilipili kikamilifu.

Nyama ya nyama ya nguruwe ni safu nzuri ya sufuria-sufuria ya nguruwe au bega huwa na zabuni baada ya masaa kadhaa ya kupika ambayo inaweza kuvutwa mbali na firiko mbili. Kumtumikia nyama ya nguruwe iliyosababishwa na vidole kwenye vitunguu vya mgawanyiko vinavyotumiwa kwa ajili ya familia ya kuridhisha ambayo utaifanya tena na tena.

Nini Utahitaji

• 1 nguruwe ya nguruwe au bega, bila kujali, kuhusu paundi 3
• Chumvi na pilipili
• Kijiko 1 cha mafuta ya canola
• Vikombe 1 1/2 kwa vitunguu vilivyokatwa
• Bilali 1 (mlolongo 18) mchuzi wa barbeque ya hickory, kama vile Jicho la Bull, au brand yako favorite
• 2 kubwa pilipili chipotle pilipili katika mchuzi adobo (finely kung'olewa na 1 kijiko 1 ya mchuzi adobo)
• Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi

Jinsi ya Kuifanya

1. Ondoa nyavu kutoka nguruwe ya nguruwe na kukatwa kwa nusu. Kunyunyizia yote kwa chumvi na pilipili.
2. Katika skillet kubwa, joto mafuta juu ya joto kati.
3. Brown nyama ya nguruwe kwa pande zote katika mafuta; kuhamisha nyama ya nguruwe kwa jiko la polepole, kuweka mafuta kwenye skillet.
4. Brown vitunguu katika mafuta sawa katika skillet, na kisha uhamishe kwa jiko la polepole.
5. Kuchanganya mchuzi wa barbeque, pilipili ya chipotle na adobo, na mchuzi wa Worcestershire katika bakuli au kikombe cha kupimia; kumwaga juu ya nguruwe na vitunguu.

1. Funika na kupika juu kwa masaa 4 hadi 2 hadi 6, au mpaka nyama ya nguruwe iwezekanavyo na firiko mbili.
2. Ondoa nguruwe kwenye bakuli kubwa. Kutumia vifuko viwili, vunja nguruwe.
3. Ikiwa kioevu kwenye kamba ni nyembamba sana, uhamishe kwenye pua ya pua na chemsha kwa muda wa dakika 5 hadi 7 ili kupunguza na kuacha kiasi fulani. Miminaji maji tena ndani ya jiko la polepole; kuongeza nyama ya nyama ya nguruwe na uendelee kupika chini kwa dakika 20 hadi 30 tena.
4. Kumtumikia nyama ya nguruwe iliyochaguliwa kwenye safu zilizogawanyika na maharage ya koleslaw na maharage , pamoja na macaroni na jibini , saladi ya viazi, au pande zinazopenda kwa barbeque.

Mapishi ya Nguruwe ya Nguruwe ya ziada

Mara baada ya kutambua ni rahisi kufanya kinywa cha maji ya kunywa kinywa, utahitaji kugundua kundi mpya la maelekezo . Mapishi haya ya vikombe vya nguruwe ya nguruwe huchukua masaa matatu tu au hivyo katika tanuri, na kusababisha sahani ya nyama ya nguruwe ya dhahabu. North Carolina vunjwa nyama ya nguruwe hutumia msingi wa siki badala ya mchuzi wa barbeque, na sufuria ya nguruwe ya nguruwe iliyowekwa na tanuri na juisi ya apple ni polepole kupikwa katika tanuri na vitunguu na juisi ya apuli mpaka zabuni na ladha.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	550
Jumla ya Mafuta	27 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	12 g
Cholesterol	161 mg
Sodiamu	825 mg
Karodi	29 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	45 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)