Nyama ya North Carolina ya Pork iliyojaa

Nyama ya nyama ya nguruwe ni toleo la North Carolina, lililofanywa na mchuzi wa siki na pilipili iliyokundwa. Inafanya chakula cha mchana kikubwa na maharage, saladi ya viazi au fries, na kunyongwa. Au tumia nyama ya nyama ya nguruwe kwenye sliders kwa vitafunio vya chama bora.

Joto la mchuzi uliohifadhiwa na uende kwenye meza ili watu wawe na kijiko juu ya nguruwe yao. Unaweza kutumikia nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na mchuzi wa barbeque kwa wageni wanaopendelea mbadala.

Kutumikia kwa slaw , pickles, buns, na maharagwe ya kupikia au pande zako zinazopenda.

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 cider siki
• Sukari 1 sukari
• Kijiko cha 1 kilichochomwa pilipili nyekundu
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• 1 begi ya nyama ya nguruwe au nguruwe ya nguruwe, kuhusu paundi 3 1/2
• Chumvi kwa ladha
• Pilipili ili ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria kuchanganya siki, sukari, pilipili nyekundu, kijiko 1 cha chumvi, na kijiko cha 1/4 cha pilipili. Kuleta kwa chemsha; kuondoa kutoka joto.
2. Hifadhi vikombe 2 vya mchanganyiko wa siki kwa ajili ya kutumikia, na utumie mapumziko ya basting.
3. Kunyunyizia nyama ya nyama ya nguruwe na chumvi na pilipili; mahali kwenye sufuria ya kuoka au iliyochomwa.
4. Inazidi, haijulikani, saa 275 F kwa masaa 7, au kwa F 200 kwa thermometer ya nyama au uchunguzi wa tanuri iliyoingizwa katikati ya sehemu kubwa zaidi ya chezi.

1. Msingi kuhusu kila saa na mchuzi uliohifadhiwa kwa ajili ya kupumzika. Cheast inapaswa kuwa zabuni sana.
2. Ondoa chochote na kupigwa na vifuko 2, uondoe vipande vingi vya mafuta.
3. Joto la mchuzi uliohifadhiwa na uende kwenye meza ili watu wawe na kijiko juu ya nguruwe yao. Mimi pia hutumia mchuzi wa barbeque na nguruwe hii; ni ladha kama topping na vipande coleslaw na pickle.
4. Kutumikia kwa slaw, pickles, buns toast , na maharagwe ya kupikia au pande zako zinazopenda.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	509
Jumla ya Mafuta	29 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	13 g
Cholesterol	188 mg
Sodiamu	238 mg
Karodi	3 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	51 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)