Macaroni na Cheese Pamoja na Bacon

Bacon ya kupikia inaongeza ladha ya smoky kwenye cheese na mkate hupungua kwenye mkate huu wa ladha na macaroni na ladha. Jisikie huru kufanya hivyo bila kuongeza ya vitunguu ya kijani. Nilidhani walienda vizuri na ladha ya bakoni, lakini kama huna shabiki wa vitunguu, unaweza kuwaacha.

Kumtumikia macaroni hii na jibini na nyanya zilizokatwa au saladi iliyopigwa kwa ajili ya chakula cha familia kinachoshughulikia.

Nini Utahitaji

• 6 hupiga bacon
• 8 ounces elbow macaroni (vikombe 2 kavu)
• Vijiko 5 vya siagi (imegawanywa)
• 4 vitunguu vyeupe (nyembamba)
• Dash poda ya vitunguu
• 1/4 kikombe unga wa kusudi
• 2 1/2 vikombe maziwa
• Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi (kula ladha)
• 2 vikombe (8 ounces) mkali Cheddar jibini (kugawanywa)
• Juu
• Kikombe 1
• makombo ya mkate mweupe

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka skillet kubwa juu ya joto la kati. Wakati skillet ni moto, ongeza bacon. Kupika mpaka bakoni inavunjwa na kuenea, kugeuka mara kwa mara. Ondoa bacon kwenye sahani ya karatasi-iliyowekwa kwa sahani ili kukimbia. Weka kando.
2. Cook macaroni katika maji ya moto yenye maji yaliyotokana na maelekezo ya mfuko. Futa macaroni katika colander, suuza na maji ya moto, na uweka kando.
3. Tanuri ya joto kwa 350 F (180 C / Gesi 4).
4. Punguza grease 2 sahani 2/2-quart ya kuoka.

1. Katika sufuria ya kati juu ya joto la kati, nyunyiza vijiko 3 vya siagi. Ongeza vitunguu vya kijani na unga wa vitunguu. Kupika, kuchochea, kwa dakika 1.
2. Ongeza unga na kuchochea hadi vizuri uchanganyike na uzuri. Endelea kupika, kuchochea, kwa dakika 2.
3. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa na kupika, kuchochea, hadi uene. Koroga chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
4. Weka kikombe cha 1/2 cha jibini kilichopikwa kando na koroga vikombe 1 1/2 vilivyobaki vya jibini ndani ya mchuzi. Endelea kupika na kuchochea mpaka jibini limeyeyuka.
5. Kuchanganya mchuzi wa jibini na macaroni iliyochafuliwa na kisha suza mchanganyiko kwenye sahani iliyoandaliwa ya kupikia.
6. Zivunja bacon na uinyunyike sawasawa juu ya casserole.
7. Kunyunyiza kikombe cha 1/2 cha jibini kilichohifadhiwa juu ya bakoni.
8. Punguza vijiko vilivyobaki 2 vya siagi; kuongezea kwenye makombo ya mkate na kutupa nguo. Nyunyiza makombo juu ya cheese na bacon.
9. Bika casserole ya macaroni na cheese kwa muda wa dakika 25 hadi 30, mpaka upepesi usiwe na rangi ya rangi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	742
Jumla ya Mafuta	48 g
Fati iliyojaa	25 g
Mafuta yasiyotengenezwa	15 g
Cholesterol	131 mg
Sodiamu	1,200 mg
Karodi	43 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	33 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)