Rumaki - Liver Livers Kwa Bacon

Rumaki ni mtindo maarufu wa chama, labda wa asili ya Kihawai, ambayo inarudi katikati ya karne ya 20. Kitambulisho cha kwanza kilichojulikana kilikuwa kwenye orodha ya 1941 ya mgahawa, Don Don Beachcomber .

Chestnuts za maji zilizochapwa hupigwa katika ini ya kuku na kufunika kwa bakoni. Livers zilizofunikwa kuku ni marinated katika mchanganyiko rahisi wa mchuzi wa soya na viungo. Jisikie huru kutumia livers nzima ya kuku.

Je, si kama livers ya kuku? Angalia tofauti iwezekanavyo chini ya mapishi.

Nini Utahitaji

• Livers ya kuku ya 30
• 15 vipande Bacon (nyembamba sana, kata kwa nusu crosswise)
• 1 unaweza / 8 ounces iliyokatwa chestnuts maji (iliyochapishwa)
• 1/3 kikombe chini sodiamu soya mchuzi
• 1/2 kijiko tangawizi
• 1/2 kijiko cha curry poda (au kutumia poda 5-poda)
• Vijiko 4 vya siagi (kilichochomwa)
• dash chumvi (kulahia)
• Dashipili (kula ladha)

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata kila ini ya kuku katika nusu; vitu vya chestnuts vya maji ndani ya ukingo na kipande cha bacon na salama na dawa ya meno. Nyunyiza na chumvi na pilipili.
2. Kuchanganya mchuzi wa soya, siagi iliyoyeyuka, tangawizi, na unga wa curry katika chombo kikubwa cha kutosha kukaa livers ya kuku.
3. Ongeza livers ya kuku; tembea kufikia kisha uharakishe kwa saa kadhaa au usiku.
4. Kabla ya kuhudumia, jitakasa na chumvi na pilipili na ushusha kwa muda wa dakika 5 kila upande.

Hufanya vibali 30.

Vidokezo na Tofauti

• Rumaki inaweza kuoka katika tanuri 350 F mpaka bacon ni crisp.
• Badilisha nafasi ya kuku ya kuku na scallops kubwa ya bahari iliyokatwa kwa nusu moja kwa moja.
• Chagua livers ya kuku na chunks ya mananasi. Punga kamba ya maji iliyokatwa na chunk ya mananasi katika bakoni. Ondoa na kupika kama ilivyoelekezwa, au mpaka bakoni ni crisp.

Unaweza pia kuwa

Bacon Amefunikwa Kuku Kuku

Mapishi ya juu ya 10 ya mrengo wa kuku

Barbecue kuku nyama ya nyama

Kuku na Havarti Cheese Puffs

Kuku Livers na Uyoga na Bacon

Mchele Rahisi Machafu Pamoja na Vidonge vya Kuku Safi na Kuku

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1212
Jumla ya Mafuta	72 g
Fati iliyojaa	21 g
Mafuta yasiyotengenezwa	28 g
Cholesterol	423 mg
Sodiamu	577 mg
Karodi	1 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	132 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)