Kuku ya Cajun na sahani ya pasta skillet ni haraka na rahisi kujiandaa. Inafanywa na kuku iliyokatwa iliyotiwa, sahani za Cajun na sahani ya cayenne, nyanya, jibini la Parmesan, na mboga mbalimbali. Furahia sahani hii ya unga ya pasta yenye saladi na mahindi au biskuti . Tumia fusilli, rotini, au pasta sawa katika mapishi hii rahisi.
Nini Utahitaji
- Ounces 12 au fusilli au pasta ya rotini
- Vijiko 2 vya siagi
- 8 ounces iliyokatwa uyoga safi
- 1 nyekundu kengele pilipili, iliyokatwa
- 1 kijani pilipili, iliyokatwa
- 6 vitunguu ya kijani, nyembamba
- Vikombe 3 hadi 4 vilivyotengenezwa kuku kuku
- Vijiko 1 1/2 Cajun seasoning
- 3/4 kijiko cha pilipili cayenne
- Kijiko cha 3/4 chini ya pilipili nyeusi
- 1 inaweza (10 3/4 ounces)
- cream ya supu ya uyoga
- 1/4 kikombe maziwa
- 1 inaweza (ounces 14.5) zilizokatwa nyanya
- Kikombe cha 1/2 kilichopangwa na Parmesan jibini, pamoja na zaidi kwa kunyunyiza
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika pasta katika maji ya moto yenye maji yenyefuatayo kufuatia maelekezo ya mfuko. Futa katika colander na suuza vizuri na maji ya moto.
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, saute uyoga na sliced nyekundu na kijani pilipili kengele mpaka mboga ni zabuni na uyoga ni kidogo rangi.
- Kwa mchanganyiko wa uyoga, onyesha vitunguu vya kijani, vitunguu, na kuku; kupika, kuchochea daima, kwa dakika 1. Koroa katika Cajun seasoning, pilipili ya cayenne, na pilipili nyeusi; kupika, kuchochea, kwa dakika nyingine. Ongeza supu, maziwa, na nyanya. Kuleta simmer. Kuvuta katika jibini iliyokatwa na Parmesan na pasta iliyopikwa. Jua kwa njia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 701 |
| Jumla ya Mafuta | 38 g |
| Fati iliyojaa | 19 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodiamu | 314 mg |
| Karodi | 54 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 36 g |