Matiti ya Kuku na Jibini la Mozzarella

Hii ni mapishi rahisi ya mozzarella kuku. Nusu ya matiti ya kuku hupikwa katika siagi kisha huchomwa na topping ya uyoga na jibini.

Ni jambo la ajabu la kufanya chakula cha jioni maalum, lakini ni rahisi kwa ajili ya chakula cha kila siku cha familia.

Jisikie huru kutumia mchanganyiko wa aina ya uyoga ili kufanya unga huu rahisi zaidi. Kutumikia kwa saladi iliyopigwa na viazi vya viazi au pilaf ya mchele .

Angalia pia
Mapishi ya juu ya Kuku ya Kuku ya 20

Nini Utahitaji

• 4 sehemu za maziwa ya kuku hazikosa
• Chakula cha kikombe cha 1/4 kwa dredging
• Vijiko 3 vya siagi, imegawanyika
• chumvi na pilipili, ili kuonja
• 4 ounces iliyokatwa uyoga
• 4 vipande mozzarella jibini

Jinsi ya Kuifanya

1. Pundi ya kifua cha kuku hutengana mpaka hata nyembamba. Dredge kuku na unga.
2. Katika skillet kubwa, vijiko vya joto 2 vya siagi juu ya joto la kati. Kupika kuku katika siagi kwa muda wa dakika 4 hadi 6 kwa kila upande, hadi wakati wa zabuni na kupikwa.
3. Ondoa kuku kwenye sahani ya kuoka isiyojulikana; toa kidogo na chumvi na pilipili.
4. Ongeza siagi ya 1 ya kijiko kwenye skillet na kushika uyoga hadi zabuni.
5. Panga vipande vya uyoga juu ya kila kipande cha kuku; jifunika kwa kipande cha jibini. Weka uyoga iliyobaki karibu na kuku.

1. Weka maziwa ya kuku chini ya broiler ya moto hadi jibini limeyeyuka.
2. Kutumikia mara moja na pasta ya moto iliyopigwa moto au mchele.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1427
Jumla ya Mafuta	86 g
Fati iliyojaa	28 g
Mafuta yasiyotengenezwa	33 g
Cholesterol	456 mg
Sodiamu	999 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	138 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)