Vipande vya viazi zilizopikwa na Bacon na Cheddar Jibini

Viazi hizi za kitamu zimefunikwa ni rahisi maandalizi, na wanaweza kufanya mlo wowote wa ziada.

Viazi zilizookawa hutolewa nje, zimefungwa na cream ya sour na jibini. Viazi zilizopikwa hurejeshwa kwenye vifuniko vya viazi na kuoka kwa kuchangia kwa ukarimu wa jibini, bakuoni, na vitunguu vya kijani.

Nini Utahitaji

• 4 kubwa viazi kuoka
• chumvi kwa ladha (kosher)
• Vijiko 4 vya siagi
• 1/2 kikombe sour cream (pamoja na zaidi kwa kuwahudumia)
• 1/2 kikombe cha maziwa (au nusu-nusu)
• Vikombe 2 / ounces cheddar jibini (mkali, uliogawanywa, umegawanyika)
• Vijiko 4 vya vitunguu vya kijani (kung'olewa, kugawanywa)
• chumvi kwa ladha
• pilipili nyeusi kwa ladha
• 8 hupiga bacon (kupikwa, iliyochapishwa, na kupunguzwa, imegawanywa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 400 F.
2. Futa viazi na pat kavu; suka na mafuta na ueneze na chumvi cha kosher.
3. Panga viazi kwenye karatasi ya kuoka na kupiga katika maeneo kadhaa na umaza mkali au skewer.
4. Kuoka mpaka fereji zabuni, saa 1. Kupunguza joto la tanuri hadi 350 F.
5. Hebu viazi vitasimama mpaka baridi iwezekanavyo kushughulikia. Kata viazi kwa urefu wa nusu.
6. Panda viazi nje ya mabichi ndani ya bakuli.

1. Weka shells nyuma kwenye karatasi ya kuoka na kuweka kando.
2. Panya viazi na siagi. Punja katika cream ya sour, maziwa au nusu na nusu, na nusu ya Cheddar jibini.Katika vijiko viwili vya vitunguu vilivyokatwa. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
3. Spoon mchanganyiko katika kanda za ngozi za viazi.
4. Kuchanganya kikombe kilichobaki 1 cha jibini kilichopikwa na vijiko vilivyobaki 2 vya vitunguu ya kijani na nusu ya bacon iliyokatwa.
5. Kunyunyiza kila viazi kilichoingizwa na vijiko 2 vya mchanganyiko wa jibini iliyopandwa; bonyeza chini kidogo kwa pakiti kwenye viazi.
6. Bika viazi mpaka cheese inyeyuka na kujaza viazi huwekwa, dakika 15.
7. Nyunyiza na bacon iliyobaki kabla ya kutumikia.

Unaweza pia kuwa

Mara mbili ya viazi vya viazi na cheese za Cream na Chives

Mara mbili ya viazi za baked na Cream Sour na Chives

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	778
Jumla ya Mafuta	62 g
Fati iliyojaa	36 g
Mafuta yasiyotengenezwa	18 g
Cholesterol	183 mg
Sodiamu	1,047 mg
Karodi	23 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	33 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)