Viazi mbili za viazi ni mbadala ya kitamu kwa viazi vinavyotengenezwa au wazi. Unaweza kuandaa haya siku mapema.
Nini Utahitaji
- 6 kubwa viazi kuoka
- Vijiko 4 vya cream
- Vijiko 3 hadi 4 vya maziwa au nusu na nusu
- 1/4 kikombe siagi, joto la joto
- Vijiko viwili vilivyoteuliwa
- chives
Jinsi ya Kuifanya
- Nyanya za viazi; pat kavu.
- Tanuri ya joto kwa 425 F.
- Pierce juu ya viazi na uma. Bika kwa muda wa dakika 50, au mpaka viazi ni zabuni. Ondoa kipande nyembamba kutoka juu ya kila viazi na upinde zaidi ya viazi ndani ya bakuli, na kuacha shells zisizoingia.
- Katika bakuli, jumuisha viazi na cream ya sour, maziwa ya kijiko 3, na siagi; kupigwa hadi vizuri. Ongeza maziwa zaidi au nusu na nusu ikiwa inahitajika. Kuwapiga kwa chumvi na pilipili kisha kuchanganya mchanganyiko kwenye ngozi za viazi. Nyunyiza na chives.
- Jalada na friji hadi siku iliyofuata au ukioka saa 375 F kwa dakika 10 hadi 15, au mpaka upepesi.
- Ikiwa viazi zimefrijiwa, kuoka kwa 375 F kwa dakika 20 hadi 25, hadi moto na nyepesi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 141 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodiamu | 14 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |