Mchuzi wa Ceddar rahisi, mchuzi, na chumvi hufanya safu ya kabichi ya sahani ya ladha. Kutumikia bakuli hili la kabichi na chakula cha jioni cha ham, nyama ya nguruwe, au nguruwe.
Nini Utahitaji
- Vijiko 5 vya siagi
- 1 kikombe cha chumvi cha chumvi au cheese
- Kijiko cha 1 kilichopwa
- Kabichi 1 kichwa kidogo, coarsely kung'olewa
- Vijiko 2 vya unga
- 1 kikombe maziwa
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Vijiko viwili vilichomwa pimientos
- Kikombe 1 (ounces 4) chembe kali Cheddar jibini
Jinsi ya Kuifanya
- Punguza vijiko 3 vya siagi katika skillet; kuongeza crackers na mill. Saute mpaka siagi isupe sana; kuweka kando.
- Katika sufuria kubwa, chemsha kabichi karibu na inchi ya maji mpaka tu ya zabuni, au dakika 12.
- Futa vizuri na uhamishe sahani ya kuoka mraba 8-inch. Katika sufuria hiyo ukayeyuka vijiko 2 vilivyobaki vya siagi juu ya joto la chini. Kuchanganya katika unga kisha kuchochea polepole katika maziwa. Kupika, kuchochea daima mpaka mchuzi unene na huanza kuchemsha. Ongeza pilipili, pimiento, na cheese iliyokatwa. Koroga hadi jibini limeyeyuka.
- Mimina mchuzi wa jibini juu ya kabichi na usumbue kidogo. Punja makombo makali juu ya kabichi. Bika saa 350 ° kwa dakika 20 hadi 25, au mpaka bubbly.
Unaweza pia kuwa
Wedges Kabichi na Cheddar Cheese Sauce na Bacon
Kabichi na Mchuzi wa Tangy
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 378 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodiamu | 494 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 14 g |