Uchovu wa sahani ya zamani ya viazi ya zamani? Jaribu uchafuzi huu wa mbichi uliojitokeza uliofanywa na Cheddar jibini, chives, na Parmesan. Wao ni rahisi sana na sio nzito kama pande nyingi za viazi. Ikiwa unasikia kibaya, jaribu kuongeza baadhi ya bits ya bakon ya soya halisi au ya kuiga kwa pizzazz ya ziada.
Nini Utahitaji
- 4 kati ya viazi za russet, hupunjwa na kuchapwa
- 1/2 kikombe cha maziwa ya joto
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- 1/2 kijiko
- chumvi
- 1 yai kubwa, kupigwa kidogo
- 1/2 kijiko
- unga wa kuoka
- Vijiko 2 vya unga wote
- 1/2 kikombe cha faini
- Cheddar jibini
- 2 Vijiko vilipunguzwa
- chives
- 1/4 kikombe (kuhusu) kilichopigwa
- Jibini la Parmesan (sio vitu vya makopo)
Jinsi ya Kuifanya
Chemsha viazi katika maji ya chumvi mpaka fereji. Futa kikamilifu na kurudi kwenye sufuria. Ongeza maziwa, unga wa vitunguu na chumvi. Panda mpaka hakuna kubaki. Whisk pamoja unga na unga wa kuoka. Ongeza kwenye viazi vilivyojaa, pamoja na yai iliyopigwa, na whisk hadi kuunganishwa. Fold katika cheese Ceddar na chives.
Preheat tanuri hadi 350 F. Funga karatasi ya kuoka na foil isiyo ya fimbo.
Vipande vya sufuria au bomba (kuhusu inchi 2 kwa kipenyo) kwenye sufuria iliyoandaliwa.
Nyunyiza na jibini la Parmesan. Bika karibu dakika 20 mpaka unyenyekevu na dhahabu. Hebu baridi kwa dakika 5 kabla ya kutumikia.
Utoaji: servings 8 hadi 10 (juu ya pumzi 20 za viazi)
Mbinu ya Blender:
Weka viazi kupikwa ndani ya mtungi wa wajibu mkubwa. Ongeza maziwa, unga wa vitunguu, chumvi, yai, na unga wa kuoka. Ponda mpaka laini na pamoja. Uhamishe bakuli na uingie kwenye Cheddar jibini na chives. Endelea kama hapo juu ili kuoka.
Kumbuka: Mbinu ya Blender iliyojaribiwa na Ninja Kitchen System 1200 .
Mapendekezo yaliyopendekezwa
• Mapishi ya viazi ya viazi
• Mapishi ya viazi ya Alfredo Parsley
• Mapishi ya viazi ya Amerika ya viazi
• Jibini za viazi za viazi za Bluu za Jibini
• Brie Recipe mbili za viazi
• Recipe rahisi ya viazi za viazi
• Fries za Dhahabu zisizo na mafuta
• Recipe ya Gratin Dauphinois
• Mapishi ya viazi ya viazi
• Recipe Fritters Recipe
• Recipe ya viazi za viazi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodiamu | 328 mg |
| Karodi | 14 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 9 g |