Bia la haraka au la Slow Bilized Chipotle Kuku Kujaza Taco

Uifanye haraka au uifanye polepole, na kisha ufurahi chakula kitamu cha Tex-Mex. Nilimtumia mpishi wa shinikizo kufanya kujaza, lakini mapaja ya kuku yanaweza kupikwa katika sufuria pia. Angalia vidokezo na tofauti kwa maagizo.

Mapaja haya ya kuku ni ya kwanza yaliyopigwa, kisha hupigwa haraka kwa zabuni, ukamilifu mkamilifu katika jiko la shinikizo katika dakika 18 tu. Kuku hupendekezwa na pilipili ya salsa, bia na pilipili iliyokatwa vizuri katika mchuzi wa adobo, lakini pilipili iliyokatwa au safi ya jalapeno inaweza kubadilishwa.

Kutumikia kuku ladha iliyochukizwa kwenye unga wa joto au tortilla ya nafaka na toppings zako za favorite.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• 8 mapaja ya kuku (wasio na hatia, bila ngozi)
• chumvi kwa ladha (kosher)
• pilipili nyeusi kwa ladha
• 1 kikombe vitunguu (kung'olewa)
• 2 karafuu vitunguu
• 1 kikombe salsa (chunky, pamoja na zaidi kwa ajili ya kuwahudumia)
• Kijiko cha 1 cha pilipili cha pilipili katika mchuzi wa adobo (finely kung'olewa, au jalapenos iliyokatwa vizuri)
• 1 kikombe cha bia (rangi)
• Kijiko cha 1 chachu cha bouillon (au msingi wa kuku)
• Kijiko 1 cha oregano
• Vipimo vya hiari: guacamole, cream ya sour, nyanya zilizokatwa, vitunguu ya kijani, lettu

Jinsi ya Kuifanya

Mkapu wa Shinikizo

1. Katika jiko la shinikizo au kwenye sufuria au sufuria saute kwenye stovetop, joto mafuta ya mboga juu ya joto la kati. Ongeza mapaja ya kuku na kutafuta, na kugeuka kwa pande zote za kahawia. Labda utahitaji kufanya hivyo katika angalau batches 2. Weka kuku huchwa katika bakuli wakati ukipika wengine.
2. Wakati vipande vya kuku ni vyema, vikate kando.
3. Ongeza vitunguu kilichokatwa kwa skillet na kupika, kuchochea, mpaka translucent na lightly browned. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, kwa dakika nyingine. Kuchanganya kuku na mchanganyiko wa vitunguu na vitunguu katika jiko la shinikizo.

1. Katika bakuli ndogo kuchanganya salsa, pilipili ya chipotle au jalapeno, bia, kuku bouillon, na oregano. Mimina juu ya kuku.
2. Kufunga kifuniko kwenye jiko la shinikizo na kuleta kwa shinikizo la juu. Piga kwa muda wa dakika 18. *
3. Haraka kutolewa mvuke (angalia maelekezo ya mtengenezaji). Ondoa kifuniko na uendelee mipangilio ili kuiga au kuiga. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka juisi zimezingatia zaidi, dakika 4 hadi 6.
4. Kutumikia kuku iliyopandwa na mahindi ya joto au viazi vya unga na jibini iliyopandwa, pamoja na salsa ya ziada na vidole vyako vya kupendeza (kama guacamole, cream ya sour, nyanya iliyokatwa, vitunguu ya kijani, lettuki, nk). Kwa pande, pamba za tortilla, mchele wa Mexican, maharagwe yaliyofanywa, au fries ni uchaguzi mzuri.

* Kwa mpishi wa kawaida wa stovetop, kuleta shinikizo la psi 15 (high shinikizo), kupunguza joto iwezekanavyo wakati unapoendelea shinikizo la juu, kisha upika kuku kwa dakika 12.

Slow Cooker (Crock Pot)

1. Kuona kuku na kuiga vitunguu na vitunguu kufuata maelekezo hapo juu.
2. Kuchanganya mchanganyiko wa kuku na vitunguu katika jiko la polepole na kuongeza pilipili za salsa, chipotle au jalapeno, bia, bouillon, na oregano. Mimina juu ya kuku.
3. Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 6, au mpaka mapaja ya kuku ni zabuni sana.
4. Piga kuku na kufurahia!

Unaweza pia kuwa

Kukuzwa kwa Kuku ya Rosemary

Slow Cooker Pua Kuku, style Tex-Mex

Easy Crockpot Kuku Santa Fe

Kuku Pembe ya Kireno na Mchuzi

Angalia pia

Mapishi 18 ya Kuku ya Kuku ya Kuku

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1270
Jumla ya Mafuta	74 g
Fati iliyojaa	20 g
Mafuta yasiyotengenezwa	30 g
Cholesterol	418 mg
Sodiamu	568 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	133 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)