Ikiwa haujisikia kama kupikia au una siku iliyokuwa na kazi mbele yako, kuku huu wa pobe wa polepole ni suluhisho kamili. Wote unapaswa kufanya ni kutupa viungo vinne pamoja katika sufuria ya crock na baadhi ya msimu wa msingi na kisha uiweka na usahau! Mpikaji mwepesi anafanya kazi yote wakati unapoendelea kuhusu utaratibu wako wa kila siku.
Cream ya supu ya uyoga na uyoga iliyokatwa hufanya mchuzi wa kuku. Msomaji mmoja alisema aliongeza mchemraba wa kuku ya bouillon kwa ladha ya ziada ya kuku. Au badala ya cream ya supu ya uyoga na cream ya supu ya kuku au cream ya kuku na mimea. Ikiwa unatamani ladha ya smoky, ongeza juu ya kikombe 1 cha ham iliyokatwa kwenye sahani. Au upika vipande vinne vya bakoni , uharibike, na kisha uinyunyike juu ya kuku kabla ya kutumikia.
Kwa kupasuka kwa rangi, ongeza pimiento au pande zote nyekundu za pilipili za pilipili kwa kuku karibu saa moja kabla ya kumtumikia, au kupamba kuku na vifuniko vitunguu vitunguu au parsley iliyokatwa.
Kutumikia kuku iliyopikwa na mchuzi wake juu ya moto wa mchele nyeupe au wa kahawia au mchuzi, au utumie kwa viazi. Ongeza saladi au maharagwe mengine ya kijani , karoti , au mchichaji wa chakula cha jioni bora cha familia. Safi hii ya kuku ni kichocheo utafanya tena na tena, na familia yako itakubali !.
Nini Utahitaji
- 4 sehemu za maziwa ya kuku hazikosa
- 1/4 kijiko cha chumvi (au ladha)
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1/4 kijiko cha chini cha paprika
- 1 (10 3/4-ounce) inaweza cream ya supu ya uyoga
- 1/4 kikombe unga wa kusudi
- 1 (4-ounce) inaweza kunywa uyoga (kwa kioevu)
Jinsi ya Kuifanya
- Pat matiti ya kuku huwa na taulo za karatasi. Fanya yao yote kwa chumvi, pilipili, na paprika na kisha uwapange katika sufuria ya crock.
- Katika bakuli, whisk cream ya supu ya uyoga na unga na vinywaji kutoka uyoga; kuchochea uyoga ndani ya mchanganyiko wa supu. Mimina mchuzi juu ya kuku.
- Funika sufuria na upika chini kwa muda wa masaa 5 hadi 6, au mpaka kuku ni kupikwa na zabuni.
Vidokezo
- Maziwa ya kuku yanaweza kuwa kavu na magumu wakati polepole kupikwa kwa muda mrefu zaidi ya masaa 5 au 6, na baadhi ya sufuria za karibu hupika kwenye joto la juu. Angalia matiti ya kuku kwa upole baada ya masaa 5 ikiwa mpishi wako wa polepole huelekea kupika vyakula haraka.
- Ikiwa unapaswa kuwa mbali kwa masaa zaidi ya 6, fikiria kutumia mapaja ya kuku. Mapaja ya kuku ni zaidi ya kusamehe kuliko matiti ya kuku. Mapaja ya kuku yana mafuta zaidi kuliko matiti ya kuku, hivyo hudumisha upole na juiciness baada ya masaa 8 kwenye jiko la polepole chini. Vipu vya kuku haviii nyama kama vile maziwa ya kuku, hivyo huhitaji 6 hadi 8 kwa familia ya nne, kulingana na ukubwa wa mapaja na hamu ya familia yako.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1508 |
| Jumla ya Mafuta | 76 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 30 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodiamu | 1,362 mg |
| Karodi | 56 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 142 g |