Kuchochea ni njia rahisi ya kupika mboga, na husafisha ladha. Hizi maharagwe ya kijani yaliyotengenezwa bado ni ya kijani na huwa na ladha nyingi. Nini jambo bora zaidi kuhusu kusambaza mboga, unajiuliza? Wanahitaji muda kidogo na tahadhari. Bila kutaja ukweli kwamba virutubisho vichache vinaishia ndani ya maji.
Nini Utahitaji
- 1 maharagwe ya kijani ya kijani (safi)
- 1 hadi 2 vijiko vya siagi
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Osha maharagwe ya kijani na kuponda shina. Waache kabisa au kukatwa.
- Weka kikapu cha mvuke katika katikati hadi sufuria kubwa iliyojaa maji 2 ya maji.
- Weka maharagwe ya kijani kwenye kikapu cha steamer.
- Kuleta kwa chemsha juu ya joto la juu. Kupunguza joto kwa kati, kufikia, na mvuke maharagwe ya kijani kwa muda wa dakika 5 hadi 7, kulingana na jinsi gani unavyopenda au hupenda.
- Kuondoa maji katika sufuria. Ongeza siagi na maharagwe ya kijani yenye joto na moto hadi moto na siagi zimeyeyuka.
- Nyunyiza na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodiamu | 82 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 11 g |
| Protini | 8 g |