Hii kuku na viazi ya viazi ni rahisi kujiandaa na kuku iliyopikwa iliyopikwa na viazi. Hii inafanya chakula cha mchana kila siku kwa kutumia vilivyopungua kutoka kwa chakula cha jioni cha kuku cha Jumapili. Tumia kuku ya kupikia ya kupikia na kupika viazi zilizokatwa tofauti.
Casserole hii rahisi ya kuku inaweza kuwa na kikombe cha cheddar jibini kilichopangwa au mkate mkali uliochapwa. Vitunguu vya Fried vilivyoharibika vitakuwa vyema pia.
Nini Utahitaji
- Vijiko 3 vya siagi
- 8 ounces iliyokatwa uyoga
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- Vijiko viwili vya unga wote
- Kikombe 1
- maziwa au nusu-nusu
- Chumvi kichwani na nyeusi nyeusi
- Vikombe 2 kupikwa kukuliwa
- Vikombe 2 kupikwa viazi
- Kikombe 1
- makombo ya laini ya mkate , hiari
- Vijiko viwili viliyunyiza siagi, kwa hiari
- 1 kikombe kilichopwa cheddar au Monterey Jack jibini, hiari
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4). Weka saini 1 sahani ya 1/2-quart ya kuoka.
- Siagi ya joto katika skillet kubwa, nzito au sufuria ya sukari juu ya joto la kati. Ongeza uyoga na vitunguu na kupika hadi zabuni na vidogo vyema, karibu dakika 8.
- Koroga unga ndani ya sufuria. Kupika, kuchochea, kwa dakika 1 hadi 2. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa au nusu-nusu, kuchochea na kupikia mpaka unene. Ongeza chumvi na pilipili, ili ladha.
- Katika sahani ya kupikia tayari, jumuisha kuku, viazi, na mchanganyiko wa mchuzi wa uyoga.
- Futa makombo ya mkate na siagi iliyoyeyuka mpaka ukiwa umevaa vizuri.
- Juu na makombo ya mkate yaliyotengenezwa au kunyunyiza jibini iliyopandwa.
- Kupika kwa muda wa dakika 25 hadi 30, au hadi moto na ukiwa.
Tofauti
- Mboga nyingine ya kupikwa inaweza kutumika pamoja na viazi. Ongeza kikombe cha 1/2 au zaidi ya rutabaga zilizokatwa au karoti mahali pengine au pamoja na uyoga.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 915 |
| Jumla ya Mafuta | 53 g |
| Fati iliyojaa | 26 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 18 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodiamu | 1,091 mg |
| Karodi | 57 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 52 g |