Nyama za nyama za nyama ni ladha na hii ni mapishi ya furaha ambayo familia nzima itafurahia. Nyama za nyama za nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe hupikwa kwenye mchuzi rahisi wa nyanya katika jiko la polepole, hivyo ni cinch kuandaa.
Je, nyama za nyama za porcup ni nini? Kabisa tu, ni nyama za nyama ambazo zinajumuisha mchele. Ni kupoteza haraka juu ya nyama za nyama za jadi zinazowapa texture kidogo zaidi. Kwa muda mrefu imekuwa chakula cha kupendeza kwa kaya nyingi na unaweza hata kukumbuka mama au bibi yako akifanya nyama za nyama wakati wa mchanga.
Kichocheo hiki rahisi hupika nyama za nyama katika mchuzi wa nyanya iliyopangwa na basil. Jisikie huru kutumia poda ya pilipili, chumvi iliyohifadhiwa, au mchanganyiko wa mimea isiyo na chumvi ikiwa ungependa. Pia, unaweza kutumia supu ya nyanya badala ya mchuzi wa nyanya.
Nini Utahitaji
- Pili 1 ya nyama ya nyama ya konda
- Pound 1 konda nguruwe (au kutumia nyama yote)
- Yai iliyopigwa 1
- 1/2 kikombe maziwa
- 2/3 kikombe cha mchele usiopikwa
- Chumvi 1 cha chumvi
- Mchuzi:
- 1 inaweza (nyanya 14 1/2) nyanya (iliyotolewa)
- 1 unaweza (8 ounces) mchuzi wa nyanya
- 1/2 kikombe maji au mchuzi kuku
- Vijiko 2 vilivyokatwa vitunguu
- Chumvi 1 cha chumvi
- Vijiko 1 ya basil kavu au juu ya kijiko 1 cha basil kilichokatwa
- Jani la 1 bay
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya nyama ya ardhi. Ongeza yai, maziwa, mchele, na chumvi.
- Piga mchanganyiko katika mpira wa kwanza wa 1/2-inchi. Waweke kwenye skillet kubwa iliyochapishwa na dawa ya kupikia yasiyo ya fimbo au kuongeza mafuta kidogo kwenye skillet.
- Katika bakuli lingine, kuchanganya nyanya, mchuzi wa nyanya, maji au mchuzi, vitunguu, chumvi, basil, na jani la bay.
- Futa mafuta makubwa kutoka kwenye nyama za nyama na uwaongeze kwenye mchanganyiko wa mchuzi. Tuma kwa jiko la polepole.
- Funika na kupika kwa masaa 5 hadi 7 kwa saa za chini au 3 hadi 4 juu.
Vidokezo kwa Mizinga ya Maziwa ya Mkubwa
Nyama. Ni muhimu kuwachagua nyama ya kimya yenye maumbile kwa mapishi hii kwa sababu wameoka moja kwa moja kwenye mchuzi. Hii inapunguza kiasi cha mafuta ya ziada na asilimia 90 hutegemea ni chaguo kamili.
Mchanganyiko wa nguruwe na nyama ya nyama huongeza ladha ya kuvutia kwa nyama hizi za nyama. Ikiwa huna nyama ya nguruwe, jisikie huru kutumia pounds mbili za nyama ya nyama.
Mchele. Ni mchele gani unapaswa kuchagua? Tofauti na mpira wa nyama wa porcupine, hauna haja ya kuwa na wasiwasi sana kuhusu aina ya mchele kwa sababu haya yanapikwa kwa muda mrefu. Watu wengi wanapendelea mchele wa nafaka ndefu, ingawa nafaka ndogo au mchele wa papo hapo utafanya vizuri.
Mapishi Mazuri ya Nyama ya Maziwa
- Nyama za nyama za nguruwe na Sauce ya Nyanya ya Chunky
- Maziwa ya Pipi ya Motokoni
- Meatballs Swedish kwa ajili ya Cooker Slow au Stovetop
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 499 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodiamu | 215 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 47 g |