Vikapu vya Vijijini vya Porcupine

Nyama za nyama za porcupine ni favorite ya zamani. Nyama za nyama za nyama ya nyama ya nyama ya nyama na mchele na mchuzi wa nyanya ya 3-ingredient ni pamoja na kuoka kwa ukamilifu. Au kutumia stovetop na simmer meatballs juu ya joto chini.

Nyama za nyama ni sawa na kujaza kabichi bila kabichi.

Kitu kingine cha kuvutia kuhusu nyama hizi za nyama ni kwamba hawapaswi kuwa rangi ya rangi ya kwanza kwenye stovetop kwanza. Kuchanganya, sura nyama za nyama, na kuziiga kwenye tanuri au kwenye stovetop. Kwa kuwa nyama za nyama hazibiki au zina rangi ya kwanza, hakikisha kutumia nyama ya nyama ya konda ili kuepuka mafuta ya ziada katika mchuzi. Ikiwa unatumia nyama ya mafuta yenye udongo, ungependa kuifuta rangi kabla ya kuchanganya na mchuzi wa nyanya.

Furahia hizi nyama za nyama za nyama za nyama za viazi zilizochukizwa na viazi zilizochujwa na saladi ya broccoli au mboga za favorite za familia yako.

Nini Utahitaji

• 1 1/2 paundi ya nyama ya nyama (konda)
• 2/3 kikombe cha mchele mweupe (bila kupikwa)
• 1/2 kikombe maji
• 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• Chumvi 1 cha chumvi (au
• Cajun seasoning )
• 1/4 kijiko cha vitunguu poda
• 1/8 pilipili pilipili
• Hiari: mafuta ya mboga ya 1 ya kijiko (ikiwa inapika kwenye stovetop)
• Kwa Sauce:
• 1 (15 oz) unaweza mchuzi wa nyanya (au sahani mbili za ounce)
• 1 kikombe maji
• Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi

Jinsi ya Kuifanya

Katika tanuri

1. Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
2. Katika bakuli kubwa kuchanganya nyama ya nyama na mchele, 1/2 kikombe cha maji, vitunguu kilichokatwa, chumvi iliyohifadhiwa, unga wa vitunguu, na pilipili.
3. Piga mchanganyiko wa nyama ya nyama katika mipira 1/2-inch 1. Tumia kijiko au chaki ndogo ya kuki ili kuwasaidia kuwa sare kwa ukubwa. Au uzisome kama unavyoumba.
4. Weka nyama za nyama za porcupine kwenye sahani isiyookaji ya 2-quart safu ya kuoka.

1. Kufanya mchuzi kwa kuchanganya pamoja mchuzi wa nyanya, maji ya kikombe 1, na mchuzi wa Worcestershire. Mimina juu ya nyama za nyama za porcupine.
2. Funika sahani ya kupikia kwa ukali na kupika nyama za nyama katika tanuri ya preheated kwa dakika 55.
3. Kufunua na kupika nyama za nyama 15 hadi 20 dakika tena.

Juu ya Stovetop

1. Ongeza juu ya kijiko 1 cha mafuta ya mboga kwa skillet kubwa ya juu juu ya joto la kati.
2. Ongeza nyama za nyama na kupika, kugeuka, mpaka nyama za nyama zimefunikwa. Futa na uondoe drippings.
3. Ongeza mchuzi wa nyanya, kikombe cha maji 1, na mchuzi wa Worcestershire kwenye skillet. Kuleta mchanganyiko kwa simmer. Kupunguza joto chini na kufunika sufuria. Endelea kupika kwa muda wa dakika 45. Angalia mara kwa mara na kuongeza maji, ikiwa ni lazima.

Vidokezo na Tofauti

• Ongeza yai kwenye mchanganyiko wa nyama na kutumia maziwa badala ya maji.
• Kwa mchuzi wa tajiri na chunkier, badala ya mchuzi wa nyanya na maji yenye mbolea (14.5 oz) ya mayai iliyokatwa na oz (10 3/4 oz) unaweza kupumzika supu ya nyanya. Ikiwa mchanganyiko unakuwa mchanga mno, ongeza maji kidogo kuifanya.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	374
Jumla ya Mafuta	16 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	101 mg
Sodiamu	515 mg
Karodi	22 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	35 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)