Maziwa ya nyama ya Kiswidi ya kitamu yanaandaliwa na kuoka, na kisha hupikwa kwa kifupi na viungo vya mchuzi katika jiko la polepole. Nyama na mchuzi zinaweza kupikwa kwenye stovetop pia. Chumvi iliyosafishwa ya supu ya uyoga hutumiwa kufanya rahisi mchuzi wa sour cream.
Kutumikia nyama za nyama na noodles zilizopikwa moto au mchele. Wao ni nzuri na viazi zilizochujwa, pia.
Angalia pia
Maarufu ya Meatballs ya Kiswidi
Nini Utahitaji
- Pili 1 1/2 nyama ya nyama ya konda
- 1/4 pound ya nchi-style breakfast sausage (au sausage favorite ardhi)
- 1 yai kubwa
- 1/4 kikombe ketchup
- Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi
- Kijiko 1 kavu haradali
- 1 kijiko cha soya mchuzi
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- Vijiko 2 vya chumvi
- Pipi pilipili 1
- Kwa Sauce:
- 2 10.34 mizizi ya kukimbia
- Cream ya supu ya uyoga
- 1 kikombe sour cream
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- Dash 1 ya mchuzi wa Tabasco
- 1/4 kikombe maziwa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 F.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya nyama ya nyama na sausage, yai, ketchup, vijiko 2 vya mchuzi wa Worcestershire, haradali, mchuzi wa soya, vitunguu, chumvi, na pilipili. Kuchanganya vizuri na kisha kuunda mchanganyiko katika nyama ndogo za nyama. Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyoshikizwa kwenye karatasi iliyopangwa au jalada la jelly.
- Bika kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 35 hadi 45, au hata ukawashwa na kupikwa.
- Katika bakuli la kati, changanya viungo vya mchuzi pamoja. Weka nyama za nyama na mchuzi katika kamba. Kupika juu ya HIGH kwa muda wa dakika 30 hadi 45, au mpaka mchuzi ukali.
- Mchanganyiko pia unaweza kupikwa kwenye stovetop. Kuleta simmer juu ya joto la chini na kupika kwa muda wa dakika 10. Usibike.
- Tumia kama sahani kuu iliyotumikia juu ya mchele au vitunguu au kama kivutio kilichotumiwa na meno.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 613 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodiamu | 1,166 mg |
| Karodi | 52 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 38 g |