Pie binafsi ya kitunguu ni kutibu ya kawaida ya Krismasi ya Uingereza lakini kwa kupiga mabadiliko mabadiliko mengine ya ladha ni Mincemeat na Apple Tart. Badala ya mchezaji mdogo mchele Mincemeat na Apple Tart ni pie nzima ya wazi-iliyokatwa ni mazuri ya wakati wa kuchemsha chai, au kutumiwa na mchuzi wa custard au brandy, pudding kubwa.
Nini Utahitaji
- 1 wingi tajiri shortcrust pastry
- 9 oz / 255g mincemeat, nyumbani au duka kununuliwa vizuri
- 2 kati ya ukubwa, apple ya crisp, iliyopigwa na iliyokatwa nyembamba
- 2 tbsp faini / dhahabu caster sukari
- ½ oz / 15g siagi
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri ya 400 ° F / 205 ° C / gesi 6
- Ondoa keki kwenye bodi nyepesi ya mviringo hadi ¼ "/ 5mm nene.Kaka mafuta na kisha usanishe 8" / 20cm kina tart bati na kitambaa. Prick msingi wote kwa uma. Panda kwenye jokofu kwa muda wa dakika 15.
- Inaenea hata mincemeat katika msingi wa bati ya tart.
- Weka vipande vya apple kwenye miduara kwenye uso wa mincemeat. Kunyunyiza na sukari nzuri / caster kisha dot na siagi.
- Funika mviringo wa mchuzi na foil alumini. Bika katika tanuri ya preheated kwa dakika 40, au mpaka apples ni kahawia dhahabu.
- Ondoa foil ya alumini kutoka kwenye mstari wa tart. Kutumia spatula gorofa, funga kwa upole vipande vya apple ndani ya mincemeat. Usiwaingize, badala tu kuruhusu juisi za mincemeat kuvaa kipande cha apple, hii itachukua kama glaze kwa apples. Rudisha tart kwenye tanuri na upika kwa dakika 10 zaidi.
- Kutumikia joto na Sauce ya Saudi au Sauce ya Brandy
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiamu | 24 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 6 g |