Recipe Sweet na Spicy Halloumi Recipe

Sandwich hii ya tamu na ya mboga ya mboga imejaa rangi yenye nguvu na ladha isiyo ya kawaida. Bahari ya saluni halloumi imejaa juu na mboga ya Delicata iliyotiwa tamu, majani ya lemoni hupanda, na raspberry ya tamu na ya spicy Harissa jam na mtindi wa Kigiriki wa tart. Ni kila mboga ndoto lakini pia ina hadi hata juu ya matarajio ya kula nyama.

Nini Utahitaji

• Kwa Squash iliyochomwa:
• 1 ndogo delicata boga (mbegu kuondolewa na kukatwa katika pete)
• 1 tbsp. mafuta ya mizeituni
• 1 dashini ya sinamoni
• chumvi chache cha chumvi
• 1 tbsp. asali
• dashes chache za pilipili ya cayenne
• Kwa jamu la rasipali la harissa:
• 1 tbsp. jamu la rasipberry
• 1/2 tbsp. harissa kuweka
• Kwa bunduki inakua:
• Miche ya 1/2 ya brussels hupanda (iliyopigwa)
• 1 tbsp. parsley (iliyokatwa)
• 1/4 tbsp. mafuta ya mizeituni
• 1/4 tbsp. siki ya sherry
• 1/4 tbsp. asali
• 1/4 tbsp. haradali ya bavari
• juisi kutoka nusu ya limau
• 1 chumvi chumvi
• 1 panya poda ya vitunguu
• Kwa Sandwich:
• Vipande 2 vya rosemary mkate wa sourdough
• 2 vipande vya Halloumi (seared mpaka crispy)
• 1.5 tbsp. jamu la raspberry harissa jam
• 1 tbsp. mtindi mkali wa greek

Jinsi ya Kuifanya

KWA SQUASH YAKUFUWA

1. Preheat tanuri hadi 400 F.
2. Piga pete za kikapu za mafuta ya mchanganyiko katika mafuta, mdalasini, chumvi, asali, na pilipili ya cayenne. Panga sawasawa kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 30 au mpaka wa zabuni na uanze kuunda.

Kwa ajili ya kupitisha HARISSA JAM

1. Changanya jamu ya rasipberry na kuweka harissa na kuweka kando kwa meld.

KWA SLAW BRUSSELS

1. Weka mimea iliyopandwa kwenye bakuli kubwa.
2. Katika bakuli ndogo, whisk pamoja mafuta ya mafuta, sherry, asali, haradali, limao, chumvi na unga wa vitunguu mpaka kuunganishwa.

1. Ongeza mchanganyiko wa mvua kwa mimea na kuchochea kanzu. Weka kando.

KWA SANDWICH

1. Futa mkate wako. Smear upande mmoja na mtindi wa Kigiriki na juu na mazao ya bruulie hupigwa, jibini la kuharibu la maziwa na squash iliyotiwa. Smear jamu la raspberry harissa jam kwenye kipande cha mkate kilichobaki na kiweke juu. Kutumikia mara moja.