Kazi ya Pizza ya Hifadhi

Nani anaweza kushindana na usiku wa pizza? Kichocheo hiki cha unga wa pizza ya sufuria ni laini na ladha na familia nzima itafurahia. Ni rahisi kufanya na unangojea tuzo za pizza zilizopendekezwa. Unga hufanywa na chachu na itafufuka kidogo wakati wa kuoka, na kutoa kuwa sahani pan pan pizza.

Unaweza kuoka pizza katika skillet kama pizza ya jadi ya sufuria au kutumia tu juu ya sufuria yoyote ya safu ya kuogelea unao jikoni. Hakuna haja ya kofia za pizza za dhana au mawe ya kuoka ili kufanya pizza ladha.

Idadi ya pizza unaweza kufanya na mapishi hii itatofautiana kulingana na ukubwa wa skillet au sufuria unayochagua kutumia. Unaweza hata kuwa na mabaki ambayo yanaweza kufungwa kwa usiku wa pili wa pizza.

Unapaswa kujua kwamba kwa sababu inatumia chachu, unga huu wa pizza unahitaji kuongezeka. Hii inaongeza wakati na unahitaji kupanga mbele. Ruhusu mwenyewe kuhusu masaa 2-3 ili kuandaa unga kwa matokeo bora. Usiwe na wasiwasi, wakati mwingi haukuhitaji kufanya chochote lakini kusubiri, hivyo hautaharibika siku yako.

Nini Utahitaji

• 1 2/3 vikombe maji (joto)
• 2 1/2 kijiko
• chachu kavu
• 2 kijiko chumvi
• 1/4 kikombe cha mafuta
• Vikombe 4
• unga wa kusudi

Jinsi ya Kuifanya

Kufanya Mkojo wa Pizza

1. Changanya maji, chachu na chumvi katika bakuli kubwa na koroga mpaka kila kitu kilichopasuka.
2. Kuvuta mafuta.
3. Changanya katika unga.
4. Pindua unga nje kwenye bodi iliyopigwa na kupiga magoti kwa muda wa dakika 5 .
5. Gusa ndani ya bakuli la ukubwa wa kati na uweke ndani ya unga.
6. Flip unga juu ya kwamba juu pia ni greased.
7. Funika na kuruhusu unga ufuke mahali pa joto mpaka umeongezeka mara mbili (wastani wa masaa 2).

1. Piga chini ya unga na uingie kwenye ubao usio na rangi.
2. Piga nje Bubbles .

Sasa unga ni tayari kuwa pizza.

Jinsi ya Kufanya Pizza ya Pendeza ya Ladha

Kuna njia nyingi za kufanya pizza ya sufuria na yote huanza na kuchagua sufuria.

Kijadi, pizza ya sufuria hupikwa katika skillet iliyopigwa-chuma, ambayo husaidia kupata nzuri, imara sana ambayo ni ishara ya mtindo huu. Aina nyingine za sufuria zinaweza kutumiwa kufanya pizza yako ya sufuria pia. Tumia sahani ya pie , sufuria ya mstatili, sufuria ndogo ndogo au chochote unacho.

Ikiwa unatumia sufuria ndogo, kata mkate katika nusu au theluthi kabla ya kueneza (kumbuka kwamba itafufuka). Sehemu yoyote ambayo haitumiwi inaweza kutumika na kuhifadhiwa kwa muda hadi mwezi au kuwekwa kwenye vyombo vya plastiki na kufrijiwa kwa siku ya pili.

1. Gusa ndani ya skillet kubwa au kuoka sufuria na mafuta.
2. Bonyeza unga ndani ya sufuria ili iweze pande kidogo.
3. Ongeza vidokezo vyako vya kupenda (fanya jambo la familia na kuruhusu kila mtu kujiunga).
4. Bika pizza saa 450 F mpaka kufanyika. Hii ni kawaida kwa dakika 12-15 lakini nyakati za kuoka zitatofautiana. Uzani huo unapaswa kuwa kahawia wa dhahabu na jibini hupunguka kabisa.

Vidokezo vya Pizza za Pan

Baada ya chakula chache cha jioni cha pizza, kichocheo hiki ni rahisi sana. Ili uanze, hapa kuna vidokezo vichache vya unga wa pizza:

• Kwa pizza bora zaidi ya sufuria na ukubwa wa kina, funika unga na uiruhusu kuinua saa moja au mbili baada ya kueneza kwenye sufuria.
• Eleza makali ya unga uliofufuliwa ili kutolewa na Bubbles za hewa zilizopigwa chini. Kurudia hii unapofanya kazi yako karibu na sufuria na kisha uhakikishe kwamba unga umeenea sawasawa.

• Kuangalia kama pizza imefanyika kweli, uinulie kwa upole mkojo huo na spatula na peek chini. Unatafuta crisp, chini ya dhahabu ya chini.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	79
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	119 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)