Cottage hii ya zamani ya pottding hufanya dessert ya siku ya kila siku au vitafunio.
Cottage pudding ni keki ambayo hutumiwa na mchuzi wa glaze au custard. Tumikia keki hii pamoja na mchuzi wa chokoleti au ushirike mchuzi wako maarufu wa dessert.
Nini Utahitaji
- Vijiko 4 vya siagi
- 2/3 kikombe sukari (granulated)
- 1 yai kubwa
- 1 kikombe maziwa
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Vikombe 2 1/4
- unga wa kusudi
- Vijiko 4 vya unga
- Piga chumvi
- Sauce ya Chokoleti:
- 1 kikombe cha sembeet chocolate chocolate
- 3/4 kikombe kupiga cream
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
Nyama na unga wa sufuria ya mraba ya mraba 8 au 9 inchi.
Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, siagi ya sukari na sukari mpaka mwanga na fluffy, dakika 4 hadi 5.
Piga mayai ndani ya mchanganyiko wenye mchanganyiko mpaka umeunganishwa.
Pima maziwa ndani ya kikombe cha kupimia. Koroga kijiko 1 cha vanilla ndani ya maziwa.
Katika bakuli lingine, kuchanganya unga na unga wa kuoka.
Kupiga pole polepole, kuongeza juu ya theluthi moja ya mchanganyiko wa unga na mchanganyiko wa mchanganyiko, pamoja na nusu ya maziwa.
Kurudia na theluthi moja ya mchanganyiko wa unga na maziwa iliyobaki. Ongeza mchanganyiko wa unga uliobaki na kupiga hadi laini na vizuri
Mimina batter kwenye sufuria ya kupikia tayari.
Kuoka kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 30, mpaka imara na dawa ya meno - imeingizwa katikati ya keki - inatoka na makombo machache tu yanayokamana.
Sauce ya Chokoleti
Katika sufuria ya bakuli la chuma cha pua juu ya maji ya kuchemsha, joto la chips ya chokoleti la semisweet na cream ya kupiga makofi, na kuchochea daima mpaka chokoleti ikiyeyuka. Koroa kijiko 1 cha dondoo la vanilla. Panda mchuzi wa chokoleti juu ya keki kilichopozwa.
Unaweza pia kuwa
Mwanga na Nyeupe Mlima wa Keki
Keki ya vanilla na kupasuka kwa chokoleti
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 364 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodiamu | 543 mg |
| Karodi | 38 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 9 g |