Hiyo ni kichocheo cha keki ya chokoleti ya Ujerumani kutoka mwanzo, pamoja na nazi ya nazi ya pecan na kujaza. Panga na keki hii ya kikaboni na uanze kujisikia kichawi cha chokoleti cha tamu cha Ujerumani. Ni ladha kwamba labda utakuwa na kipande zaidi na moja ni sawa!
Nini Utahitaji
- Chombo cha Sweet Chocolate cha Baker cha Ujerumani (kilichochomwa na kilichopozwa)
- 2 1/3 unga wa keki ya unga
- 1 1/2 vikombe sukari
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1/2 kijiko cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko chumvi
- 2/3 kikombe siagi (chumba cha joto)
- 1 kikombe buttermilk (kugawanywa)
- Kijiko 1 cha vanilla
- Mayai 2
- Kwa kokoni ya Pecan Frosting na kujaza:
- 3/4 kikombe cha maji kilichomwagika
- 1/2 kikombe mwanga kahawia sukari (imara amefungwa)
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- 1/2 kikombe siagi
- Kijiko 1 cha vanilla
- Kijiko cha yai 3 (kupigwa kidogo)
- 1 1/3 vikombe Baker's Angel Flake nazi (3-ounce unaweza)
- 1 kikombe pecans (kung'olewa)
Jinsi ya Kuifanya
Keki:
- Gesi makopo ya keki ya safu ya 9-inch na vifungo vya mstari na karatasi iliyopigwa.
- Punguza pamoja unga, sukari, soda ya kuoka, unga wa kuoka, na chumvi. Cream siagi; kuongeza mchanganyiko unga, 3/4 kikombe buttermilk, na vanilla.
- Koroa mpaka viungo vya kavu vimetengenezwa; kuwapiga kwa kasi ya kati ya mchanganyiko wa umeme kwa dakika 2, kupiga bakuli mara kwa mara. Ongeza chokoleti kilichochomwa, mayai, na iliyobaki 1/4 kikombe buttermill. Piga tena dakika 1.
- Mimina batter katika sufuria za keki zilizoandaliwa. Bika katika tanuri ya 350 F kabla ya joto kwa muda wa dakika 35, au mpaka pick ya mbao iingizwe katikati.
- Cool katika sufuria kwenye rack kwa dakika 15. Ondoa na baridi kabisa kwenye racks.
- Frost na ukanda wazi wa nazi, chini.
Msikizi wa Nazi wa Puko na Kujaza:
- Katika sufuria juu ya joto la kati, unganisha maziwa, sukari, siagi, na vanilla.
- Kuleta kwa chemsha kamili, kuchochea daima. Ondoa kutoka kwenye joto (mchanganyiko inaweza kuonekana kidogo).
- Haraka kuchochea kiasi kidogo cha kioevu cha moto kwenye viini vya yai vya kupigwa; kurudi mchanganyiko wa yai ya kijiko kwenye mchanganyiko wa moto kwenye sufuria na kuchanganya vizuri. Kurudi kwa chemsha, kuchochea daima.
- Ondoa kutoka joto na kuchochea kwazi nazi na pecans.
- Baridi kueneza usawa, kupiga mara kwa mara.
Mapishi zaidi ya keki ya chokoleti:
Recipe keki ya Chokoleti
Keki ya Chocolate ya Vera
Chini ya keki ya Kijapani Chokoleti
Chokoleti cha Butter Chocolate
Cake Cream Cream Cake na Frosting
Chokoleti kivuli keki na kuvuta
Chocolate Cake Recipe ya Kampuni
Chocolate Banana Keki
Chocolate Mayonnaise keki
Mississippi Chokaa Chokoleti keki
Chombo cha Turtle Chocolate
Kahlua bakuli keki
Wacky Chokoleti keki
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 432 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 14 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodiamu | 242 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 6 g |