Duka za electrics bora za jikoni kwa kufanya mtindi wa nyumbani
Ikiwa unapenda mtindi, ungependa kujaribu kujifanya mwenyewe nyumbani. Kwa kweli ni rahisi sana, na unaweza kudhibiti viungo na ladha. Viungo vinavyotakiwa tu ni maziwa na mwanzo wa mtindi. Starters kavu zinapatikana katika pakiti, au unaweza kutumia mtindi wa wazi wa biashara kama mwanzo, kwa muda mrefu kama una tamaduni za kazi. Wakati wa kufanya mtindi, maelekezo fulani yanasema kuchanganya nyota na maziwa ya baridi, wakati wengine wanapendekeza inapokanzwa maziwa kwa joto la juu, na kisha kuruhusu kuwasha joto kabla ya kuongeza mtindi na kuruhusu kufuta. Hakikisha kufuata maelekezo ya kuanzisha yako na kwa mashine yako maalum.
Wakati wa kufanya mtindi nyumbani, kwa kawaida ni bora kufanya yogurt wazi, kisha kuchanganya katika ladha ya ziada, matunda, sweeteners, chokoleti, au kitu kingine chochote unachopenda baada ya fermented. Mtindo mgogo wa mtindo wa Kigiriki unaweza kufanywa kwa kugusa tu ya mtindi ingawa mchezaji mzuri, au kupitia cheesecloth au chujio la kahawa ili kuondoa baadhi ya whey. Ikiwa utaendelea kusambaza, unaweza kufanya cheese ya mtindi, ambayo ni nene na inayoenea, kama cheese ya cream.
Wakati unapochagua mtungaji wa mtindi, jambo moja kuzingatia ni kama unapendelea kufanya mtindi katika kundi kubwa au katika mitungi ya mtu binafsi. Ikiwa unapanga mpango wa kukabiliana na mtindi, makundi makubwa hufanya akili; mitungi ya kibinafsi ni rahisi kwa huduma za kula tayari. Mara tu umechagua mtindo wako, hapa ni mashine bora zaidi kwenye soko sasa.
Bora zaidi: Dash Kigiriki mtindo wa mtindi
Ikiwa mtindo mzuri wa Kigiriki ni mtindo wako, mashine hii imeundwa na mtindo huo wa mtindi katika akili. Mtengenezaji wa mtindi hujumuisha vyenye viwili vya 1½-quart kwa ajili ya kuvuta na kuimarisha mtindi, mchanganyiko unaoingia ndani ya vyombo ili kufanya mtindi mwembamba wa mtindo wa Kigiriki, na kifuniko ili uweze kuifakia mtindi wakati wa kusafisha, au kuhifadhi. Ikiwa unataka mtindi wa kawaida, huna haja ya shida, fanya tu ya mtindi na friji ya kupungua. Muumbaji wa mtindi ana ratiba ya digital ya kurekebisha ili uweze kurekebisha kwa vipengee vya dakika 30 kulingana na kichocheo unachotumia, na ina auto-shutoff wakati wakati umeongezeka. Hii haina wastani wa kupima joto.
Mchezaji Juu, Bora Zaidi: Yogourmet Umeme Mtindo Mguu
Yogourmet ni moja ya makampuni ambayo anauza starters kavu ya mtindi, hivyo hakika wanajua nini inachukua kwa mafanikio kufanya mtindi. Mtengenezaji wa mtindi wa umeme wa 2-quart hutumia umwagaji wa maji ili kuweka chombo cha mtindi kwa joto la kawaida, bila matangazo ya moto au ya baridi, wakati wote wa kuvuta. Chombo cha ndani kina kifuniko kinachostahili, hivyo kinaweza kwenda kutoka kwa mtunga wa mtindi hadi jokofu. Hii inajumuisha thermometer ili kuangalia joto la maziwa baada ya kuandaa joto. Kwa kufanya mtindi wa mtindo wa Kiyunani au jibini ya mtindi, hii inajumuisha mfuko wa kitambaa na kuchora ambayo inaweza kutumika kwa kudanganya mtindi, na mkoba unaweza kufungwa na mchoro wa kukimbia.
Bajeti Bora: Euro Cooking YM80 Yogurt Muumba
Mtengenezaji wa mtindi wa bei ya bajeti huja na vyombo visivyo vya kioo vitano 6 kwa ajili ya kufanya huduma za kibindi ya mtindi. Mitsuko ina vifuniko kwa ajili ya kuhifadhi na mitungi na vifuniko vyote ni salama ya dishwasher. Hesabu upande wa kitengo cha mwanga ili kuonyesha maendeleo ya mtindo wa mtindi. Hii inafanya kazi kwa kubadili / kushoto rahisi na ina mwanga unaoonyesha kuwa umeendelea. Hakuna gari-shutoff, kwa hivyo unahitaji kuwa karibu ili kuzima wakati uboreshaji umefanywa.
Best High-Tech: Cuisinart Electronic Yogurt Muumba
Si tu mashine hii inayoweka joto la mara kwa mara kwa kuimarisha mtindi, inachukua moja kwa moja hali ya baridi wakati wakati umeongezeka, kwa hivyo huna lazima uwepo ili kuzima mashine, na kwa kuwa inapoanza baridi, kuna chini uwezekano utakuwa mzigo zaidi kutoka kupikia tena. Uendeshaji ni rahisi-tu kuongeza mtindi na kuanza na kuweka muda wa kuvuta. Kisha ondoa chombo wakati wowote baada ya kuimarisha kufanywa, na kuifuta friji. Hii ina hadi ounces 50 ya mtindi katika kundi moja kubwa.
Kazi bora zaidi: Pot Pot Instant IP-DUO60 Multi-Function Cooker
Ikiwa unataka kujaribu mkono wako kwa kufanya mtindi, lakini pia unataka kifaa ambacho kinaweza kufanya mambo mengine, Pot Papo ni chaguo nzuri. Ina kazi ya kufanya mtindi, lakini pia ni mpishi wa shinikizo kikamilifu na mpikaji mwepesi. Unaweza kuharibu maziwa katika mpishi huyu, kisha uifanye baridi kabla ya kuongeza nyota na kuiweka kwa kuvuta. Wakati hubadilishwa kwa mapendekezo mbalimbali ya mtindi na sufuria ya kupikia chuma cha pua ni dishwasher salama. Ikiwa ikilinganishwa na watungaji wa mtindi wa kikaboni hii ni ghali, hivyo kama matumizi yako peke yake ni yogurt, sio ya bajeti sana.
Runner Up, Bora Multi-Kazi: VitaClay 2-in-1 Muumba Muumba na Slow Cooker
Mtungaji wa mtindi anaweza kushughulikia hadi safu mbili za mtindi na kupika katika chombo cha kupika cha udongo kisichoweza kuondokana na kifuniko cha kioo. Gadget hii pia inafanya kazi kama jiko la polepole kwa kufanya supu, safu, na vyakula vingine. Ina mazingira matatu ya joto: chini, juu, na mtindi. Mjengo wa udongo unachukua huduma zaidi kuliko chuma, plastiki, au glasi, lakini ni vifaa vya kupikia vizuri kwa watu ambao wanapendelea vifaa vya asili zaidi.
Bora kwa Mitungi Yengi ya Binafsi: Mkulima wa Yogurt wa Gourmia Na Vipuri 12 vya Vioo
Wengi wa wafanyaji wa mtindi ambao hutumia mito moja ya ukubwa wanaweza kufanya mitungi sita au saba kwa kila kundi, lakini familia zinazopenda yogurt zinaweza kujikuta kufanya mtindi mara kadhaa kwa wiki ili kuendelea. Mtungaji wa mtindi ana nafasi ya mitungi kumi na mbili, hivyo hutahitaji kufanya mtindi mara nyingi.
Operesheni ni rahisi - tu flip kubadili na basi ferment ya mtindi, wakati mitungi ya mtu binafsi basi wewe Customize ladha au kuondoa mapema zaidi kuliko wengine.
Bora kwa Mtindo wa Kigiriki-Mtindo: Oster Mykonos Kigiriki Mwongozo Yogurt Muumba
Iliyoundwa na mtindi wa mtindo wa Kigiriki, hii inajumuisha seti ya mitungi sita kwa ajili ya kufanya sehemu za mtu pamoja na chombo cha plastiki 17 cha ounce kwa kufanya vikundi vingi vingi.
Mchanganyiko uliojumuishwa ni pekee iliyoundwa kwa kugeuka mtindi wa kawaida kwenye mtindi mwembamba wa mtindo wa Kigiriki. Whey iliyochanuliwa inaweza kutumika kwa kuoka, kwenye smoothies, au kuongezwa kwa supu, stews au mapishi mengine.
Unapokwisha kufanya mtindi, mitungi, chombo cha plastiki, na sarafu zote zinafaa kwenye kitengo cha kuhifadhi vizuri na hivyo utakuwa tayari kufanya kundi lingine.
Best Strainer: Cuisipro Donvier Yogurt Jibini Muumba
Mara tu umefanya mtindi wako mwenyewe, ungependa kuimarisha ili kuifanya kwa uwiano wa mtindi wa Kigiriki, au hata kufanya jibini ya mtindi. Jibini ya mtindi inaweza kuwa kama nene kama cheese ya cream na inaweza kutumika kwa njia ile ile. Mchezaji huu hufanya iwe rahisi kupunguza mgongo wako kwa msimamo wowote uliopenda. Inajumuisha chombo cha plastiki kilicho na whey, mesh faini ya chuma cha pua, na kifuniko.
Hii itachukua vikombe 3 vya mtindi kwenye kikombe 1 cha jibini la mtindi na vikombe 2 vya whey hadi saa 24, kulingana na mtindi. Kwa mtindo wa mtindo wa Kiyunani, unaacha tu mchakato wa kusafisha wakati kuna vikombe 1 1/2 kila whey na mtindi.
Chombo kinaweka salama kwa usalama, kwa hivyo haitaweza kunyonya harufu ya jokofu wakati wa kupinga. Vipande vyote ni lawasha la sahani kwa ajili ya kusafisha rahisi.