Butari ya Lard-Vinegar Pipi ya Crust Recipe

Hii mapishi ya siagi ya siagi ya siki husababisha ukonde wa flaky sana. Utahitaji mafuta ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, sio aina iliyopatikana katika vitalu kwenye maduka ya vyakula. Ikiwa harufu yako inaukia kama nyama, uko katika biashara (ndiyo, hata kwa pies tamu)! Siki inhibitisha maendeleo ya gluten, kuweka matunda ya matunda na ya kutosha. Friji unga mara nyingi wakati unaendelea na kabla ya kuoka.

Ukanda huu ni bora kwa maelekezo ya tamu na ya kitambaa kama pies za sufuria . Tu kuondoka sukari.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 1/2 unga wote
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 1 hadi 2 sukari
• 6 ounces baridi siagi, kukatwa vipande vipande
• Vijiko 7 vya nyama ya nguruwe
• Vijiko 1 cider siki
• Vijiko 5 hadi 7 vya barafu

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli kubwa, changanya unga, chumvi, na sukari. Kata katika siagi na mafuta ya mafuta hadi fomu ya bima ya ukubwa wa pea.
2. Katika bakuli ndogo, changanya siki na vijiko 5 vya maji ya barafu. Ongeza kwenye mchanganyiko wa unga na kupiga kwa uma. Ongeza vijiko vilivyobaki viwili vya maji, ikiwa ni lazima.
3. Changanya mpaka unga wa wachache unabaki pamoja wakati unapopuliwa kidogo (unapaswa kuona chunks ya siagi isiyochanganywa katika unga).
4. Gawanya unga ndani ya nusu mbili sawa, sura katika plastiki na friji kwa masaa 2.

1. Ondoa nusu moja kutoka kwenye friji na uondoke kati ya karatasi ya ngozi. Kabla ya kuinua karatasi ya ngozi, friji hadi baridi.
2. Ondoa ngozi na uingie katika sufuria au sufuria ya tart. Friji.
3. Ondoa nusu ya pili kutoka kwenye jokofu na upate kama hapo juu na friji. Ondoa sufuria ya pie kutoka friji na ujaze. Ondoa juu ya friji kutoka kwenye jokofu na ukonde uliojaa zaidi wa chini, kuziba mipaka. Friji kwa dakika 20 kabla ya kuoka.
4. Ukonde huu hupika vizuri kwenye 400 F, lakini fuata maelekezo yako ya mapishi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	157
Jumla ya Mafuta	15 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	28 mg
Sodiamu	90 mg
Karodi	5 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)