Maharagwe ya Black na Mazao ya Mboga Chil

Nani asipenda mapishi ya pilipili nyeusi ya mboga nyekundu? Iliyoundwa na viungo vingi vya makopo, hii ni ya haraka na rahisi ya mboga nyeusi ya maharagwe ya maharagwe ya pilipili ambayo ni kamilifu hata kwa wapishi wa novice. Ujaribu-ni kwa uongo kabisa! Tuma jibini na chaguo la sour cream cha hiari ikiwa unahitaji kuwa kiboga na bila maziwa pia.

Je, umesalia? Chili hufungua vizuri, hivyo uhifadhi baadhi ya vyombo katika kuchukua chakula cha chakula cha mchana, au, angalia mwongozo huu wa nini cha kufanya na chili kilichosalia.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya mafuta
• 2 (inchi 6 hadi 8)
• tortillas ya mahindi (kata ndani ya vipande 2-inch)
• 2 vitunguu ya kati (kung'olewa)
• 1 kubwa pilipili nyekundu kengele (kung'olewa)
• 4 karafuu vitunguu (kung'olewa)
• 1 (15 ounce) inaweza mahindi (imefungwa)
• Vijiko 2
• poda ya pilipili
• Vijiko 1 1/2
• oregano kavu
• Vijiko 1 1/2 chini ya cumin
• 1 / 4-1 / 2 kijiko cha pilipili cayenne
• 1 (15 ounce) unaweza maharagwe nyeusi (yaliyochapishwa)
• 1 (16 ounce) unaweza mchuzi wa nyanya
• Chumvi na pilipili, ili ladha
• Kwa kuwahudumia:
• Hiari: 1/4 kikombe kilichopangwa Monterey jibini jibini (au Jalapeno Jack jibini)
• Hiari: 2 vitunguu ya kijani (kung'olewa)
• Hiari: 1/4 kikombe cha sour cream
• Kwa hiari: vijiko viwili vilivyotengenezwa vilivyochapishwa (kuchapwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Kwanza, joto nusu ya mafuta (kijiko kimoja) katika sufuria kubwa juu ya joto la kati. Ongeza tortilla zilizokatwa na rangi nyekundu. Ondoa kwenye sahani ya karatasi-kitambaa; hebu kukimbia. Vipande hivi vya tortilla vilivyo juu ya pilipili yako na kuifanya kugusa fantastically kumaliza kumaliza.
2. Kisha, joto mafuta iliyobaki (kijiko kimoja) kwenye sufuria moja kubwa. Ongeza vitunguu, pilipili nyekundu, vitunguu, na mahindi.
3. Kisha kuondokana na poda ya pilipili, oregano, cumin na pilipili ya cayenne. Kuruhusu kupikia kwa dakika nne, kuchochea mara nyingi.

1. Kisha, ongeza maharage na mchuzi wa nyanya. Nyakati na chumvi kidogo na pilipili ili ladha. Ruhusu kupika juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 20.
2. Kutumikia maharagwe yako nyeusi na pilipili ya mahindi yaliyo na vichwa vya tortilla, jibini, vitunguu kijani, cream ya sour, na cilantro.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1030
Jumla ya Mafuta	21 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	16 mg
Sodiamu	298 mg
Karodi	176 g
Fiber ya Chakula	26 g
Protini	42 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)