Jinsi ya Kufanya Toast Kifaransa

Njia ya toast ya Kifaransa iliyotokana ni kwamba ilikuwa ni njia ya kutumia mkate wa siku. Kwa sababu nyuma nyuma (kama nyakati za katikati kimsingi) ilikuwa ni desturi kuoka mikate safi kila siku, hivyo kama ulikuwa na kitu kingine tangu siku moja kabla, unapaswa kujua nini cha kufanya na hilo.

Na kwa kiasi kikubwa, mawazo ni kwamba wewe badala ya mchango mapishi nzima mpya kuliko milele kutupa chakula - kwa sababu hiyo, tuna Kifaransa kitambaa.

Lakini pia hugeuka kwamba mkate kidogo tu ni bora kwa kufanya kitambaa Kifaransa kwa sababu mkate wa stale unachukua zaidi ya mchanganyiko wa yai kuliko mkate safi. Ikiwa mkate pekee umetoka nje ya tanuri, unaweza kujaribu kuifanya kidogo kabisa.

Lakini ukweli ni kwamba leo, wengi wetu tunununua mikate yetu katika duka, ambayo inamaanisha mkate mpya wa mkate huenda ukawa jana wakati wowote (au hata mapema), na mimi bet kwamba hutumii mkate wote katika siku moja kwa hali yoyote. Kwa hiyo hakuna jambo gani, uko tayari kufanya kitambaa cha Ufaransa.

Mapishi haya ya Kifaransa ya toast yanaweza kurekebishwa na kuimarishwa kwa kuongeza mdalasini, kitamu au machungwa ya machungwa. Kwa mchuzi wa Kifaransa mzima, ongezeko la ramu au brandy kwenye mchanganyiko wa custard.

Nini Utahitaji

• Mayai 4
• Kikombe 1
• nusu na nusu
• Sukari 2 ya sukari
• 8 vipande mara kwa mara mkate mweupe
• Kijiko cha ½
• dondoo safi ya vanilla
• Siagi 2 ya siagi

Jinsi ya Kuifanya

1. Tanuri ya joto kabla ya 200 ° F.
2. Kuwapiga mayai kabisa. Whisk katika sukari, nusu na nusu na vanilla.
3. Mimina mchanganyiko wa yai katika bakuli la kioo duni. Inchi kina kinafaa.
4. Jua griddle yako kwa kati-chini, na kuyeyusha siagi juu yake.
5. Punguza vipande viwili vya mkate (lakini griddle yako yote inaweza kumiliki kwa mara moja) katika mayai wakati ukihesabu hadi kumi. Flip yao na kurudia.
6. Kuondoa kwa makini vipande vilivyomwagika kutoka mayai, kuruhusu kioevu kikubwa kiingie ndani ya bakuli, na uhamishe mkate kwenye griddle. Flip wakati vifuniko ni rangi ya dhahabu . Wakati pande nyingine pia ni kahawia dhahabu, onyesha kutoka kwenye griddle.

1. Kutumikia kitambaa cha Kifaransa mara moja, au kuhamisha kwenye sahani kwenye tanuri ili kuwaka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	242
Jumla ya Mafuta	18 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	245 mg
Sodiamu	156 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	10 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)