Comte ni moja ya jibini niliyopenda kutumia kwenye sandwichi. Sio tu inayoyeyuka kwa ukamilifu lakini ina bite tamu na nutty ambayo inafaa kwa karibu kila kitu. Unapofunguka na mananasi ya tamu na tart safi na iliyosababishwa na ham, ladha ya jibini hii huzidisha na kuwa bora zaidi.
Nini Utahitaji
- Vipande 5 ham (fra'mani rosemary ham)
- 1/4 pound Comte jibini (iliyopigwa)
- 2 tsp. siagi (kama vile
- Vermont Creamery cultured siagi)
- 1 chumvi chumvi (chumvi ya bahari ya kuvuta)
- 2 vipande vyenye mkate (
- Sourdough )
- 2 tbsp. mananasi (safi, kung'olewa)
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kukusanya sandwich. Anza kwa kuongeza nusu ya jibini kwenye kipande cha mkate mmoja. Kisha kuongeza ham, kisha chunks safi ya mananasi kisha comte iliyobaki. Ongeza kipande kingine cha mkate na siagi ya makini pande mbili za sandwich. Ongeza kuinyunyiza chumvi cha bahari ya kuvuta na kuweka kando.
- Katika sufuria ya ukubwa wa kawaida (tunapendekeza kupiga chuma) hugeuka joto hadi kati na upole sandwich yako.
- Hebu sandwich kupika kwa dakika chache kila upande mpaka nje ya mkate hupata crisp na kahawia-dhahabu.
- Mara moja upande mmoja umefanywa, flip kwa makini na kurudia mpaka pande zote mbili zimehifadhiwa sawa na kila kitu kilichopasuka. Ondoa kwenye joto na waache kwa dakika moja kabla ya kula. Hatua moja ya ziada husaidia basi jibini hufunga kwenye viungo vingine vinavyofanya kula iwe rahisi sana!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 518 |
| Jumla ya Mafuta | 25 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodiamu | 1,005 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 43 g |