Je, unapenda kuwa kuku kukua hupata duka? Naam, hii ni bora zaidi kwa sababu unaifanya kuwa safi, msimu wa kupenda kwako, na ukiangalia ili kupika. Labda tunapaswa kuiita "Bora kuliko Kuchukua Sinema Rotisserie Kuku."
Nini Utahitaji
- Kuku nzima ya Fryer
- 1/2 kikombe (120 mL) mafuta
- Vijiko 2 (30 mL) asali
- Vijiko 2 (30 mL) juisi ya limao
- Vijiko 2 (10 ml) chumvi bahari
- 1/2 kijiko (2.5 mL) paprika
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
1. Safi na kuandaa kuku kwa rotisserie .
2. Changanya viungo vilivyobaki katika pua ya juu juu ya joto la kati. Changanya mpaka asali imeyeyuka kabisa na mchanganyiko ni laini.
3. Ondoa kutoka joto na baridi kwa dakika 10.
4. Baste kuku na mchuzi na mahali kwenye rotisserie juu ya grill preheated. Kupika kwa muda wa dakika 45 hadi 50 kwenye joto la chini ya nyuzi 400 F / 200 digrii C, basting mara kwa mara na mchuzi.
5. Baada ya kufanywa (joto la ndani la digrii 165), onyesha kutoka kwenye grill na ukatie vyema kwenye karatasi. Hebu kukaa kwa muda wa dakika 15, halafu utumie na utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiamu | 842 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 22 g |