Cookies ya Rosette, Cookies ya jadi ya Krismasi, hutengenezwa na Iron Rose, kukaanga kwa ukamilifu, na kunyunyizwa na sukari ya unga.
Furaha na kitamu, biskuti hizi hutazama vizuri kwenye meza yako ya likizo.
Nini Utahitaji
- Yai 1
- 1 kikombe maziwa
- 1/2 kijiko cha vanilla
- 1 kikombe unga
- Vijiko 2 sukari
- 1/8 kijiko cha chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa gorofa-chini, kupiga yai kidogo. Ongeza wengine wa viungo vya mvua na kuchanganya.
- Pima viungo vya kavu katika sifter. Punguza mchanganyiko wa unga juu ya mchanganyiko wa mvua kwenye bakuli. Changanya na whisk waya mpaka laini. Weka bakuli kwenye jokofu kwa dakika 30.
- Wakati batter iko kwenye friji, weka eneo lako la kazi. Katika eneo rahisi kwa jiko, weka magazeti na matoleo ya karatasi ya kufunika na racks ya baridi juu ya yote. Kuwa na sahani iliyofunikwa na kitambaa cha karatasi ili kuweka chuma cha rosette cha moto.
- Katika fryer au kutupwa-chuma skillet joto 4-inchi mafuta ya kina. Weka mafuta ya mafuta / pipi ya thermometer katika mafuta, lakini si kugusa chini ya sufuria. Kuleta mafuta kwa digrii 365 F.
- Ondoa batter kutoka friji. Joto la chuma cha moto katika mafuta ya moto kwa dakika moja. Ondoa kutoka kwenye mafuta na kuruhusu kupita kiasi kwenye taulo za karatasi. Weka moto wa moto kwenye batter. Hesabu hadi kumi na kuweka chuma kilichopigwa ndani ya mafuta ya moto. Kupika mpaka rosette itaanza kuvuta kahawia au inajitoa kutoka kwa chuma. (Vipande vidogo vingi vya kutolewa hupunguza batter rahisi.)
- Mara baada ya kufunguliwa, tembea na viboko.
- Mara baada ya kahawia, onyesha kutoka kwenye mafuta na upande wa wazi wa chini kwenye rack juu ya taulo za karatasi.
- Endelea mpaka batter imekwenda. Weka rosettes na ueneze na sukari ya unga.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 39 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiamu | 73 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |