Je! Mtu alisema jalapeno ya jalapeno mac n cheese jibini jibini? Hiyo ni sawa! Na kwa kichocheo hiki cha haraka na rahisi, jisikie kutumia kutumia chochote kilichosalia au unachofuata kichocheo hapa chini kwa kuchukua.
Ikiwa una wakati mgumu kufikiri jinsi mac ya cheese hiyo haiingii kwenye sandwich, msiwe na wasiwasi, kuna hila ... kwa kuruhusu pasta kupata baridi na imara, mchuzi hujenga cheesy gundi ambayo inashikilia kila kitu pamoja.
Nini Utahitaji
- Kwa Mac 'n Cheese:
- Vijiko 1 1/2 siagi (imegawanywa)
- Vijiko 1 1/2 unga
- 1 kikombe cream nzito
- Vikombe 2 maziwa
- 8 ounces Wisconsin cream jibini (cubed)
- Vikombe 2 (Ounces 8) Wisconsin cheddar jibini (iliyopigwa)
- Vijiko 1/2 ya haradali
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- Kipande cha sukari
- 2 dashes mchuzi wa moto (au ladha)
- 1 pound shells pasta (kupikwa al dente)
- Kwa Jalapeno Mac 'n Cheese Jibini Grilled:
- (hufanya zaidi ya kutosha kwa sandwich moja)
- Vipande 2 Sara Lee Artesano Mkate
- 2 vipande vya Amerika Jibini
- Vipande 2 Wisconsin Pepper Jack
- 1/3 kikombe Mac n Cheese
- .5 tbsp jalapenos zilizokatwa (zilizokatwa)
- 1 pat ya siagi ya chumvi
Jinsi ya Kuifanya
Kwa Mac 'n Cheese:
- Punga sukari ya 1 1/2 ya siagi katika sufuria kubwa ya sufuria juu ya joto la kati. Koroga unga ili kuunda roux. Kupika mpaka roux ni harufu nzuri na hudhurungi.
- Whisk katika cream na maziwa, kidogo kidogo, mpaka Bubbles fomu kuzunguka pande za sufuria na mchanganyiko kuanza kuongezeka.
- Ongeza cheese jibini na cheddar; koroga hadi laini.
- Ongeza haradali, iliyobakia 1/2 kijiko cha vitunguu poda, sukari, mchuzi wa moto na jalapeƱos zilizokatwa. Changanya katika makundi ya pasta iliyopikwa; funika na kuweka kando. Hebu baridi na jokofu hadi imara.
--- KWA JALAPENO MAC N CHEEE KATIKA KITIKA ---
- Mara baada ya mazao ya mac ni imara, fanya kipande cha jibini ya Amerika na pilipili juu ya moja ya vipande vya mkate.
- Ongeza jalapenos iliyochafuliwa na kikombe cha 1/3 cha mac - jikoni kila mmoja ili kuunganishwa zaidi. Ongeza kipande kingine cha jibini ya Marekani na pilipili kisha kuweka kipande kingine cha mkate juu.
- Ongeza patamu ya 22 ya siagi kwenye sufuria ya kaanga na sehemu ya sandwich ndani, ukizunguka kuzunguka siagi yote iliyoyeyuka.
- Grill kwa dakika chache mpaka ukanda utakuwa dhahabu na jibini huanza kuyeyuka. Flip na kurudia mpaka sandwich nzima ni ya joto na gooey ndani na crispy nje. Hebu sandwich iketi kwa dakika kabla ya kutumikia.