Huu ni mousse ya chocolate ya yai isiyofanywa na gelatin, cream na kakao. Kutumikia mousse katika glasi au vikombe vya dessert. Au fanya kifafa na tabaka za pudding ya vanilla na pecans iliyosafisha au mchanganyiko unaoweza kuanguka.
Nini Utahitaji
- Kijiko cha 1 cha gelatin isiyofadhaika
- 1 kijiko maji baridi
- Vijiko viwili vya kuchemsha maji
- 1/2 kikombe sukari
- 1/4 kikombe cha kakao
- 1 kikombe kupiga cream
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Hiari:
- chokoleti cha chokoleti
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo hunyunyizia gelatin isiyo na furaha juu ya maji baridi; hebu kusimama dakika 1.
- Ongeza maji ya moto kwenye gelatin wakati wa kuchochea, hadi gelatin ikitengeneze.
- Katika bakuli tofauti kuchanganya sukari, kakao, kupiga cream, na vanilla; koroga kuchanganya. Kuwapiga kwa kasi ya kati ya mchanganyiko wa umeme, kupiga chini ya bakuli mara chache, mpaka mchanganyiko ni ngumu.
- Ongeza mchanganyiko wa gelatin kwa mchanganyiko wa chokoleti na kupiga hadi vizuri.
- Spoon mousse ya chokoleti kwenye sahani za dessert au glasi.
- Kunyunyizia mousse na curls za chokoleti, kama unataka. Piga saa angalau kabla ya kutumikia.
Angalia pia
Haraka Blender Chocolate Mousse
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 85 mg |
| Karodi | 42 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |