Motoni ya Caramel Corn

Maziwa haya ya caramel ya maziwa yaliyo rahisi sana yanafaa kwa ajili ya tarehe ya vita ya familia, chama, au mchezo wa siku. Majizi hupikwa tu kwa joto la chini na syrup rahisi ya kuchemsha.

Nini Utahitaji

• 6 vikombe vya popcorn (zilizopigwa)
• 1 kikombe siagi
• Vikombe 2 sukari (kahawia, imara iliyojaa)
• 1/2 kikombe cha nafaka ya nafaka (mwanga au giza)
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/2 kijiko cha kuoka soda
• Kijiko 1 cha vanilla

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 250 °. Mafuta au uchafu wa sufuria kubwa ya kuchoma na dawa ya kupikia mboga, mara kwa mara au ladha.
2. Mimina popcorn kwenye sufuria.
3. Katika pua kubwa, polepole kuyeyuka siagi; koroga katika sukari ya kahawia, syrup nafaka, na chumvi. Kuleta kwa chemsha, kuchochea daima. Chemsha bila kuchochea kwa dakika 5. Ondoa kutoka kwenye joto na usumbue katika soda na bakila.
4. Punguza hatua kwa hatua ya syrup juu ya popcorn, kuchochea kuchanganya vizuri. Kupika kwa saa 1, kuchochea kila dakika 10. Ondoa kutoka tanuri; kuruhusu baridi kabisa na kuvunja mbali.

Unaweza pia kuwa

Bustani ya Kale ya Mtindo Brittle

Pistachio Nut Brittle