Jinsi ya Kufanya Curls Chokoleti

Je! Umeona dessert katika migahawa iliyopigwa na curls kubwa ya chokoleti? Je! Unajua unaweza kuunda madhara sawa nyumbani? Hapa ni mwongozo wa picha ya haraka unaokuonyesha jinsi ya kubadilisha block ya chokoleti kwenye mapambo mazuri.

• 01 ya 10

  Kufanya Curls za Chokoleti

  Ili kufanya curls za chokoleti, utahitaji chokoleti bora "ukingo". Kumbuka kuwa chokoleti ya mara kwa mara haitatoa matokeo sawa. Mimi binafsi kama Felchlin Ultra Gloss Dark Chocolate, lakini kuna chaguzi kadhaa zinazopatikana. Utahitaji pia mkate wa keki au mkate, tanuri, na slicer cheese.

• 02 ya 10

  Panga Chocolate yako

  Unataka chokoleti yako iwe ndani ya kuzuia imara, yenye laini ya kupamba, kisha ukayapendeze kwa uangalifu na kuiimina kwenye sufuria ya mkate au mkate. Huenda unahitaji angalau kipande cha chokoleti ili kuzuia ukubwa. Ruhusu chocolate kuifanya na kuimarisha kabisa mahali baridi, kavu, ikiwezekana mara moja. Tumia kisu kote kando, na inapaswa kuwa rahisi kuifuta na kuondoa mara moja imara kabisa. Weka chokoleti chako kwenye kipande cha kadidi thabiti, hakikisha slicer yako ya jibini ni safi, na uko tayari kwenda!

• 03 ya 10

  Tumia Shinikizo la Chini Kuunda Fan Chocolate

  Ili kuunda kipande cha chokoleti ambacho mashabiki nje ya mawimbi, kwanza fungua chocolate kidogo kwa kuiweka kwenye tanuri ya joto kwa sekunde 5 hadi 7.

  Ondoa chokoleti kutoka kwenye tanuri baada ya sekunde tano na jaribu kufanya curl au wimbi. Ikiwa inakoma kwa vipande vidogo, kurudi kwenye tanuri ili joto kwa sekunde chache nyingine. Usiruhusu ukayeyuka! Unataka tu chokoleti yako ipate.

  Kisha, kwa shinikizo la mwanga, tumia cheese slicer chini ya block ya chokoleti. Unataka tu kuondokana na safu ndogo, usikatwe kwenye chokoleti.

• 04 ya 10

  Fanya Fan ya Chokoleti

  Unapojenga sura yako ya shabiki, unaweza kutumia mkono wako wa bure ili kuongoza mstari wa chokoleti kwenye nyundo za upole, mawimbi, au sura ya shabiki. Ikiwa mikono yako ni ya joto sana na kuanza kuyeyuka chokoleti, tumia glafu za plastiki nyembamba.

• 05 ya 10

  Kupamba mapishi na fan yako ya chokoleti

  Katika mfano huu, shell ya florentine imetumiwa kufuta mousse ya chokoleti, iliyopambwa na mashabiki wa chokoleti kubwa. Mashabiki wa chokoleti pia huonekana kupendeza kwenye vipande vya mtu binafsi wa keki, tart, au kama mapambo ya kupamba.

• 06 ya 10

  Tumia Shinikizo Zaidi Kuunda Curls za Chokoleti

  Kama vile unapofanya mashabiki wa chokoleti, chokoleti inahitaji kuwa na joto kidogo na inayoweza kutengeneza safu za chokoleti.

  Jumuisha kwenye tanuri tu mpaka iweze kuumbwa, lakini sio kiasi kwamba huanza kuyeyuka pande zote.

  Kwa ushiki wa imara kwenye slicer ya cheese, na ukitumia kiasi kikubwa cha shinikizo, piga polepole slicer kwenye mstari wa moja kwa moja chini ya chokoleti cha chokoleti. Unaweza kutumia mkono wako wa bure ili kusaidia kutengeneza chokoleti kwenye curl nzuri.

• 07 ya 10

  Fanya safu za chokoleti za ukubwa tofauti

  Mara tu curl yako imefikia upeo uliotaka, uondoe kwa mkono wako mwingine na kuiweka kwenye mchuzi wako, au kwenye karatasi ya ngozi ili kutumiwa baadaye.

  Utaona hivi karibuni kuwa kulingana na kasi ya harakati yako na shinikizo unayotumia, unaweza kufanya urahisi vipande vya ukubwa tofauti.

  Ikiwa unafanya idadi kubwa ya curls kwa mara moja, huenda unahitaji kupitisha tena chokoleti kwa ufupi ikiwa huanza kuchi au kupasuka.

• 08 ya 10

  Mafuta ya Chokoleti Enliven Pastries

  Curls za chokoleti zinaweza kubadilisha keki rahisi au tart katika kito. Katika mfano huu, kitambaa chocolate-raspberry kinazunguka na chocolate "curls sigara" (ndogo sana, curls sare) ambayo enclose kujaza mousse. Athari ya jumla ni rahisi kuzalisha, lakini inaonekana yenye kushangaza na yenye ladha kabisa.

• 09 ya 10

  Kufanya Mapambo ya Chokoleti mbalimbali

  Unaweza kujaribu na kufanya aina tofauti za vidole, mashabiki, majira, na maumbo mengine nje ya chokoleti yako ya ukingo. Utapata kwamba tofauti ndogo katika harakati na shinikizo la slicer itazalisha tofauti kubwa katika mapambo yako ya chokoleti. Kucheza karibu na kujifurahisha!

• 10 kati ya 10

  Nenda Crazy Kwa Mapambo ya Chokoleti

  Keki hii isiyo na unga ya chokoleti imepambwa kwa aina mbalimbali za curls, mashabiki, na ribbons. Wakati wa kuunda athari hii, unataka kuwa na keki ya karibu ili uweze kuiunganisha na vidole mara tu wanapoumbwa. Mara baada ya kukabiliana nao huenda wakawa mgumu kufanya kazi katika utaratibu uliounganishwa.

  Ikiwa hujastahili na jitihada zako, uwawekee chini ya keki ili curls baadaye na nyuzi zinaweza kuzificha. Wageni wako watastaajabishwa na keki nzuri uliyoifanya, na kamwe hajui jinsi rahisi inaweza kufanya kienyeji cha chokoleti!