Mapishi haya ya dessert ya Kislovenia ya berry ya dessert yanaweza kufanywa na berries nzima - rabberberries, blueberries, machungwa - au vipande vilivyotengenezwa kama vile jordgubbar.
Ili mtu asifikiri marshmallows sio sahihi, sio tu kwamba Jamhuri ya Kislovakia imekuwa ya Magharibi, lakini msimu wa marshmallow hutokea Misri ya kale wakati ulifanywa na mimea ya marshmallow (althea officinalis). Leo, gelatin inachukua nafasi hii. Kati ya miaka ya 1800, Ufaransa ilikuwa imeenea ladha hii kwa sehemu zote za Ulaya.
Nini Utahitaji
- Ounces 8 Petit Beurre au biskuti nyingine za chai
- 1/4 kikombe kilichochomwa siagi
- 1 (7 1/2-ounce) cream ya marshmallow cream
- 1 kikombe kiboko kupiga makofi, kuchapwa
- Vikombe 3 vya matunda safi, hupakwa
- Vijiko 2 vya unga
- 1/2 kikombe sukari (zaidi au chini ya ladha, kutegemea utamu wa berries)
- 1/8 kijiko cha chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa, kupika berries, cornstarch, sukari na chumvi hadi nene. Baridi kabisa.
- Wakati huo huo, katika bakuli la processor ya chakula, grind bisititi za chai za Petit Beurre, na kumwaga katika siagi iliyoyeyuka kupitia chute ya chakula wakati processor inaendesha. Pat wote lakini 1/4 kikombe crumb mchanganyiko chini ya 8x11-inchi tart pan na chini removable. Weka kwenye jokofu hadi tayari kukusanyika.
- Katika bakuli la kati, chagua 1/4 ya cream iliyopigwa ndani ya marshmallow ili kuifungua, halafu kisha kwenye cream iliyobaki na friji mpaka utumie.
- Kueneza nusu ya mchanganyiko wa cream juu ya ukanda, mchanganyiko wote wa kilichopozwa, na kisha juu na mchanganyiko wa cream. Punja na makombo ya coo yaliyohifadhiwa. Friji hadi tayari kutumika.
- Ondoa mdomo kutoka sufuria ya tart na kipande ndani ya rectangles. Refrigerate resttovers.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 448 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodiamu | 190 mg |
| Karodi | 66 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 9 g |