Unapofikiri juu ya kufuta shrimp, mawazo yako ya kwanza inaweza kuwa kwamba sio kazi ya kuvutia zaidi. Kutoa shrimp ni rahisi sana kufanya ! Wakati shrimp inaweza kupikwa na kula au bila ya mishipa, watu wengi huiondoa. Hii ni zaidi kwa ajili ya kuwasilisha badala ya ladha, lakini kuondoka kwa mishipa huweza kusababisha ladha ya harufu wakati inapoingia. Kumbuka tu, mshipa ni njia ya utumbo ya shrimp, hivyo mara zaidi kuliko sivyo, utahitaji kuondoa hiyo.
Kabla ya kuanza kutoa shrimp yako, lazima uanze kwa kuwaweka katika bakuli la maji ya barafu. Hii itaweka shrimp safi wakati unafanya kazi kwa wengine.
Ikiwa utatumia shrimp ambazo tayari zimehifadhiwa, jambo pekee unalohitaji ni ndogo, nyembamba, kisu kisu . Kisu cha kawaida kinachofanya. Anza kwa kushikilia shrimp, nyuma nyuma, na kukimbia kisu chako chini ya shrimp. Hii itafunua mshipa. Ili kuondoa mishipa unaweza kutumia kidole chako, au ncha ya kisu chako ili kuichota nje ya shrimp. Unaweza pia kukimbia shrimp chini ya mkondo wa maji baridi ambayo, kwa hali fulani, mshipa utaondoa. Baada ya kumaliza, fanya shrimp ndani ya maji ya barafu ili uiendeleze mpaka utakapomaliza kufungua na tayari kupika.
Ikiwa una mpango juu ya kupikia shrimp yako na shell bado, bado unaweza kuwafukuza. Katika kesi hii, unahitaji mkufu wa shrimp, chombo cha jikoni kama jikoni kilichofanywa mahsusi kwa kufuta shrimp na kanda zao.
Hii inaweza kununuliwa katika kuhifadhi yoyote ya jikoni.
Anza kwa kushikilia shrimp nyuma, na uweke kivuli chini ya ncha ya shell. Slide kwa upole mchoro nyuma ya shrimp, kuelekea mkia. Mtoaji wa miguu ina makali ya serrated kwamba mshipa utaambatana na wakati wa kukata shell na makali yake ya juu, ya juu.