Kwa hiyo ni rahisi na nzuri - na jambo tu wakati unahitaji kutoa mdomo wako simu ya kuamka! Lakini usiogope: sahani hii inaweza kuangalia moto, lakini inafaa tu na yenye harufu nzuri, sio moto mkali. Unaweza kukata joto na cayenne zaidi au kwa kuongeza mchuzi wa pilipili kwenye mayonnaise.
Kichocheo hiki kitatenda vizuri sawa na samaki, tilapia, au kiwa.
Nini Utahitaji
- Vijiko 1-1 / 2 vya paprika
- Vijiko 1 Old Bay au msimu mwingine wa dagaa
- 1 kijiko kavu haradali
- Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1/4 kijiko cha pilipili cayenne
- 1/4 kikombe mayonnaise
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- 4 kubwa (7-8-ounce)
- nyaraka za rangi nyeupe au sawa
Jinsi ya Kuifanya
- Jua broiler chini. Kuchanganya paprika, Old Bay, haradali kavu, unga wa vitunguu, pilipili nyeusi na pilipili ya cayenne katika bakuli moja. Katika bakuli tofauti, changanya pamoja mayonnaise na Worcestershire mchuzi. Weka kando
- Kavu samaki hupanda vizuri. Piga vidonge upande mmoja na mchanganyiko wa mchuzi wa Worcestershire, kisha ukavaa kwa ukarimu na mchanganyiko wa msimu. Pindisha vifungo na kurudia upande mwingine.
- Piga chini ya joto la chini ya dakika 7-10 mpaka samaki hupungua tu kwenye sehemu kubwa. Tazama vijiti kwa makini ili msimu wa kahawia usiweke.