Mapishi ya kinywa cha kifahari rahisi na ya ladha ya Kufanya Awali Kabla ya Mazabizi Mazuri ni wakati wa kushangaza wakati wa likizo au asubuhi ya shule. Uifanye usiku uliopita, basi urekebishe asubuhi. Ili kuwafanya haya maalum zaidi, uwawekee katika vifuko vya uchungaji, kama katika Kufanya Kabla ya Maziwa ya Mboga katika Puff Pastry . Lakini wao ni ladha peke yao, hutumiwa na sabuni au bacon na baadhi ya matunda, kahawa, na juisi ya machungwa.
Kila chemchemi, mimi na mume wangu tunakimbia kuhusu mayai 12 kadhaa kutumia kichocheo hiki cha kutumikia watoto wa shule kabla ya kuchukua vipimo vya usawa. Mapishi hufanya kazi vizuri na watoto hufanya vizuri!
Kichocheo hiki pia ni kizuri kwa burudani. Ikiwa unataka mara mbili, fanya makundi mawili katika casseroles mbili tofauti kuliko kujaribu kuoka mayai 24 kwenye sufuria moja! Tumia jibini yako favorite katika kichocheo hiki; Havarti, Suisse, au Gouda itakuwa ladha pia.
Nini Utahitaji
- Mayai 12
- 1/2 kikombe cream nzito
- 2 Tbsp. siagi
- 1 kikombe sour cream
- 1 kikombe creddar jibini shredded
- 1/8 tsp.
- pilipili nyeupe
- 1/2 tsp. chumvi
Jinsi ya Kuifanya
1. Piga mayai na cream katika bakuli kubwa.
2. Sunganya siagi katika skillet kubwa juu ya joto la kati.
3. Panua mayai kwenye skillet na kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka mayai yamepigwa na kuweka tu, lakini bado unyevu.
4. Ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kuchochea kwenye cream ya sour.
5. Kueneza mayai ndani ya sahani ya kuoka kioo 12x7 ya mafuta ya kioo.Kuvuta na jibini. Funika kwa kasi na friji usiku moja.
5. Wakati tayari kula, preheat tanuri 350 digrii.
Kufunua sahani ya kuoka na kuinyunyiza mayai na pilipili na chumvi.
6. Punguza kwa upole, kisha uoka kwa muda wa dakika 20 hadi 30 au mpaka cheese inyeyuka na mayai ni moto, angalau nyuzi 145 F kwenye thermometer ya papo .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 376 |
| Jumla ya Mafuta | 32 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodiamu | 477 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 19 g |