Cream Low Fat ya Kuku Supu

Supu ya kuku ni kweli nzuri kwa nafsi, na cream ya supu ya kuku ni favorite. Lakini sisi wote tunajua kuwa supu za msingi za cream zinaweza kubeba na mafuta, na supu ya makopo imejaa sodiamu, kalori, na vihifadhi. Kwa kupika toleo la mafuta ya chini ya mafuta ya cream ya supu ya kuku, unaweza kudhibiti viungo na kufanya toleo lenye nguvu lakini lenye afya.

Kwa kubadili maziwa ya nusu na nusu na mafuta yasiyo ya mafuta kwa ajili ya cream nzito kutumika, mafuta yaliyomo hupunguzwa sana katika mapishi hii. Ongezeko la aromatics, mboga mboga, na mimea hupa supu ladha ladha ladha huku ikijumuisha vitamini na madini bora, na hufanya aina ya pai ya sufuria ya kuku bila mkojo. Jisikie huru kubadili mboga mboga ili kuingiza mapendekezo yako. Unaweza pia kufungia mabaki - ikiwa supu hutenganisha wakati ulipokwisha, hupunguza tu kwa upole juu ya joto la chini sana hadi kuunganishwa tena. Kutumikia na mkate wa nafaka au joto.

Nini Utahitaji

• 2 tsp. mafuta ya kanola
• 1 kikombe kilichochwa vitunguu
• 1 kikombe kilichokatwa karoti
• Vikombe 1 1/2 zilizokatwa uyoga
• Tsp 1. mimea iliyochanganywa (kama vile thyme, basil, oregano, marjoram, sage, rosemary)
• Vikombe 2 kupikwa kuku, kata katika cubes
• 1 kikombe mbaazi (safi au waliohifadhiwa)
• Vikombe 4 mafuta-bure, chini-sodiamu mchuzi kuku
• 1 kikombe mafuta-bure nusu na nusu
• Kipande cha nafaka cha 1/4 kilichopasuka katika kikombe cha 1/4 cha mafuta yasiyo ya mafuta
• Chumvi na pilipili ili kuonja

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la mafuta katika sufuria kubwa au tanuri ya Uholanzi juu ya joto la kati.
2. Punga vitunguu na karoti mpaka vitunguu vyepesike, dakika 7 hadi 8. Ongeza uyoga na mimea iliyochanganywa, na sauté kwa dakika 5 zaidi.
3. Koroa katika kuku na mbaazi, kisha kuongeza mchuzi wa kuku.
4. Kuleta kwa chemsha, kisha kupunguza joto na kupika kwa dakika 15.
5. Ongeza nusu na nusu isiyo na mafuta. Changia mchanganyiko wa cornstarch na uendelee kuzungumza kwa upole kwa muda wa dakika 5 hadi unene.

Kutumikia: kalori 124, kalori kutoka kwa mafuta 21, jumla ya mafuta 2.4g (ameketi 0.6g), cholesterol 34mg, sodiamu 136mg, wanga ya oksidi 9.6g, nyuzi 2g, protini 16.1g

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	255
Jumla ya Mafuta	13 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	63 mg
Sodiamu	540 mg
Karodi	13 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	21 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)