Kidogo Kiitaliano-Style Kuku Motoni

Kichocheo hiki cha ladha na chache kilichocheka ni mkate rahisi wa Parmesan na mkate uliotiwa na siagi ya kushangaza na ya kitamu na kitambaa cha kitalii cha Uitaliano, kilichooka kwa ukamilifu. Kwa ladha ya ziada, tumia vitunguu vya maziwa vitunguu au vyeo vya Italia.

Fanya kuku hii ya kupikia usiku wowote wa juma, au utumie katika mwishoni mwa wiki. Kutumikia kwa mchele wenye kupikwa moto au pasta ya nywele za malaika na marinara kidogo, na saladi iliyopigwa au nyanya iliyokatwa.

Nini Utahitaji

• 4 matiti ya kuku ya ngozi yasiyo na ngozi (nusu)
• 3 mazao makubwa
• 1 kikombe cha Parmesan jibini
• 1 kikombe faini kavu Italia mkate makombo
• 1/4 kikombe cha saladi Kiitaliano
• 1/4 kikombe kilichochomwa siagi

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Pat matiti ya kuku huwa na taulo za karatasi.
3. Katika bakuli la kati, whisk mayai.
4. Piga matiti ya kuku katika mayai yaliyopigwa.
5. Kuchanganya jibini na mikate ya mkate katika bakuli nyingine.
6. Vaa kuku kabisa na mchanganyiko wa mkate.
7. Weka kwenye karatasi ya kuoka mafuta.
8. Panda maziwa ya kuku na kuvaa saladi na kisha unyevu na siagi iliyoyeyuka.
9. Bika katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45.