Mchanganyiko rahisi wa vitunguu na basil ladha kuku hii ladha. Ni rahisi, harufu ya bure ya kuku kuku kuandaa na kuchoma katika tanuri. Weka majani machache ya basil chini ya ngozi kwa kuwasilisha kushangaza. Kumtumikia kuku huu wa nyama na viazi vya kupikia na sahani yako ya favorite ya mboga .
Nini Utahitaji
- 1 kuku kuku (karibu 4 hadi 5 paundi)
- Vijiko 2 vya mafuta (
- mjasiri mwingine )
- 2 clove vitunguu (aliwaangamiza na finely minced)
- 1 heaping supu basil safi (kung'olewa)
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Dashi pilipili nyeusi
- 1 limau (kata, kwa cavity)
- Chaguo: 4 majani yote ya basil
Jinsi ya Kuifanya
- Weka sufuria ya kuchoma na foil. Jiko la moto kwa 350 F.
- Weka kuku katika rack katika sufuria ya kuchoma au kupanga miche michache ya celery au vijiti vya karoti chini ya kuku ili kuziweka chini ya sufuria na nje ya majiko ya sufuria. Weka vipande vya limao kwenye cavity ya kuku.
- Katika bakuli ndogo, jumuisha mafuta, vitunguu, basil iliyokatwa, chumvi, na pilipili. Koroa kufanya panya na kusukuma kote na chini ya ngozi ya kuku.
- Weka majani machache ya chini ya ngozi ya kuku, ikiwa unataka.
- Cheka kwa muda wa dakika 20 kwa kila kilo, au angalau 165 F kwenye uchunguzi wa tanuri au thermometer ya kusoma-papo imeingizwa kwenye sehemu kubwa ya paja.
Zaidi ya Mapishi ya kuku ya Ladha ya Jaribu
- Herbed iliyochujwa kuku
- Haraka ya Kuku ya Kuku ya Pesto
- Kuku ya Kuku ya Orange
- Tarragon na Chive iliyotiwa Kuku
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 932 |
| Jumla ya Mafuta | 52 g |
| Fati iliyojaa | 14 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 21 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sodiamu | 301 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 101 g |