Recipe ya mavuno: Macaroni na Jibini

Macaroni na jibini imekuwa karibu kwa muda mrefu, na hii mapishi 1800 inathibitisha. Kichocheo hicho kimechukuliwa kutoka kwa kitabu cha cookbook, Virginia Housewife (1824). Ni mfano wa mapishi mapema sana ya macaroni na jibini, yaliyopambwa na kuoka katika tanuri ya moto.

Kwa viungo vinne tu, kichocheo hiki ni chache na tamu.

Maelekezo yanayohusiana
Macaroni ya Kale-Fashion na Jibini (1928)
Creamy Macaroni na Jibini

Nini Utahitaji

• Pound elfu moja ya macaroni
• Chumvi 1 cha chumvi
• 8 ounces cheddar jibini (iliyokatwa)
• 1/2 kikombe siagi

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 375 F hadi 400 F (tanuri ya haraka).
2. Chemsha kama macaroni nyingi kama itajaza sahani yako, hata itapendeza kabisa.
3. Futa na kunyunyiza chumvi kidogo juu yake. Weka safu ya macaroni katika sahani yako ya kuoka, uvike vipande vya jibini, na juu ya kwamba bits kidogo za siagi, kisha macaroni, jibini, na siagi, mpaka bakuli limejaa.
4. Weka vipande nyembamba vya jibini juu na kisha ukike kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 20 hadi 30.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	388
Jumla ya Mafuta	28 g
Fati iliyojaa	17 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	78 mg
Sodiamu	254 mg
Karodi	22 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	12 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)