Casserole hii ya macaroni na cheese ya ziada hufanywa na matajiri na yenye harufu na mchanganyiko wa jibini la cheddar na la Marekani, pamoja na cream na safu za mwanga.
Vipande vya croissant vya buttery hupanda casserole hii kwa njia nzuri lakini hujisikie kutumia makombora ya mikate safi kwenye kichocheo badala yake.
Nini Utahitaji
- 8 ounces elbow macaroni
- Vijiko 6 vya siagi, imegawanyika
- 1/4 kikombe
- unga (
- madhumuni yote )
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi (ardhi)
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1 kikombe maziwa
- Vikombe 1 1/2
- cream cream au nusu na nusu
- Kijiko 1
- Mchuzi wa Dijon (au haradali yako ya mchungaji)
- Vikombe 3 jibini (nusu Ceddar na nusu ya Amerika, iliyopangwa, imegawanyika)
- 1 kikombe croissant crumbs (au makombo laini mkate)
Jinsi ya Kuifanya
- Gesi sahani ya kuoka 2-quart. Jiko la moto kwa 350 °.
- Kupika macaroni katika maji ya moto yenye chumvi baada ya maelekezo ya mfuko; kukimbia katika colander na suuza na maji ya moto.
- Katika sufuria au sahani ya kati, sufuria vijiko 4 vya siagi juu ya joto la kati mpaka livu; koroga katika unga mpaka bubbly. Ongeza maziwa na cream, pamoja na chumvi, pilipili, na haradali. Kupika, kuchochea daima mpaka unene.
- Korosha vikombe 2 vya jibini hadi ukayeyuka. Ongeza macaroni iliyochafuliwa na kuchanganya vizuri.
- Mimina ndani ya sahani tayari ya kuoka.
- Punguza vijiko vilivyobaki viwili vya siagi na kupiga na makombo ya croissant. Futa juu ya casserole.
- Bika kwa muda wa dakika 25 hadi 35, mpaka uwezekano wa kuburudishwa na uzuri.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 793 |
| Jumla ya Mafuta | 59 g |
| Fati iliyojaa | 36 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 17 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodiamu | 810 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 26 g |