Crispy Fried Miguu ya Frog

Miguu haya ya nguruwe hupigwa na ya kukaanga kwa ukamilifu.

Miguu ya frog ni marinated kwanza katika mchanganyiko wa maji ya limao na maji, na kisha hupikwa na kina kavu. Ongeza mboga na viungo kwa juisi ya limao na barafu, kama unahitajika.

Nini Utahitaji

• 2 hadi 2 1/2 pande miguu ndogo ya frog
• 1/3 kikombe cha limao
• Tray 1 ya barafu iliyovunjika
• 2 vikombe mafuta ya mboga au kufupisha (kwa kukata kwa kina)
• 1/3 kikombe cha maziwa
• Mayai 2, yamejitenga
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• Dash ya chumvi na pilipili nyeusi nyeusi
• Hiari: pilipili ya day cayenne
• Vikombe 2 vya unga wote
• Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha miguu ya chupa vizuri. Weka katika bakuli kubwa; kunyunyizia maji ya limao, na kufunika na barafu iliyovunjika. Futa miguu ya miguu kwa dakika 30 hadi saa 1.
2. Joto la tanuri kwenye mazingira ya F 200 au joto.
3. Katika sufuria kubwa au skillet au fryer ya kina, joto juu ya inchi 2 za mafuta ya mboga au kupunguzwa kwa 375 F.
4. Piga sufuria kubwa ya kuoka na vidole vya karatasi.
5. Katika bakuli la kati, whisk pamoja maziwa, viini vya yai, na vijiko 2 vya mafuta.

1. Kuwapiga wazungu wa yai hadi ngumu; panga kwenye mchanganyiko wa maziwa na yai ya kiini.
2. Katika bakuli nyingine, jumuisha unga na unga wa vitunguu; mchanganyiko vizuri.
3. Nyunyiza miguu ya chura na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, na pilipili kidogo ya cayenne, ikiwa unatumia; puliza kila mguu wa frog katika mchanganyiko wa yai ya maziwa, halafu unganisha unga na mchanganyiko wa unga wa vitunguu kwa kanzu kabisa.
4. Kufanya kazi katika makundi, kaanga miguu ya frog iliyochomwa kwenye mafuta ya moto hadi kahawia dhahabu, dakika 2. Kwa kijiko kilichopangwa, uhamishie kwenye sufuria ya kitambaa cha karatasi kitambaa. Uweke kwenye tanuri iliyofanywa kabla ya joto ili kuwaka wakati wa kukata makundi yafuatayo.

Inatumikia 4 hadi 6.

Unaweza pia kuwa

• Drumsticks Fried Kuku Fried
• Vipande vya kuku vya Fried Fried
• Bacon iliyokaanga na Medallions ya Pork Pork Tenderloin
• Nchi Fried Steak na Gravy Creamy

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	921
Jumla ya Mafuta	81 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	56 g
Cholesterol	74 mg
Sodiamu	311 mg
Karodi	38 g
Fiber ya Chakula	11 g
Protini	14 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)