Mapishi Hii ya Fresh Apricot Pie inachukua faida ya fadhila msimu. Msimu wa mavuno wa Apricot nchini Marekani unatoka Juni hadi katikati ya Agosti kulingana na aina na eneo ambalo lilikua. Tumia sehemu yako ya apricots ya pai ili kufanya dessert hii rahisi-lakini-luscious. Anza na unga wa kununuliwa kwa pie ununuliwa duka ili kuharakisha vitu au kufanya mwenyewe.
Apricots huwa na ngozi ya zabuni na ni matunda kama vile tete, kuna kweli hakuna haja ya blanch na kuondosha. Kata tu katika nusu kando ya mstari wa mshono na uwape. Huna hata kugawanya apricots kwa mapishi hii.
Nini Utahitaji
- Ganda la pie la pande mbili la inchi la 9, kuhifadhi-kuhifadhi, au
- ukubwa wa pie uliopangwa
- 1/2 kikombe granulated nyeupe sukari
- 1/4 kikombe cha sukari-kahawia sukari
- 1/4 kikombe unga wa kusudi
- 1/4 kijiko cha sinamoni
- 1/8 kijiko nutmeg
- Vikombe 6 vya nusu za apricot
- Vijiko 2 safi maji ya limao
- Vijiko viwili vya siagi, kata ndani ya cubes 1/4-inch
- Kijiko 1 granulated nyeupe sukari
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa digrii 425 F. Weka moja ya crusts ya pie kwenye sufuria ya pie 9-inch.
- Katika bakuli ndogo, whisk pamoja 1/2 kikombe sukari nyeupe, 1/2 kikombe sukari-kahawia sukari, 1/4 kikombe unga wote kusudi, 1/4 kijiko mdalasini , na 1/8 kijiko nutmeg .
- Weka vikombe 6 safi ya apricot katika bakuli tofauti kubwa na kuchanganya katika vijiko 2 maji ya limao. Ongeza mchanganyiko wa sukari kwa apricots na uangalie kwa upole kuchanganya, na uimimine ndani ya sufuria ya pai.
- Kusambaza hata cubes ndogo ya siagi juu ya mchanganyiko wa apricot. Juu na ukubwa wa pai ya pie na crimp kuingilia kwa ukubwa wa pai ya chini. Kata slits juu kwa vents.
- Weka kwenye sufuria ya sufuria na ukike kwa muda wa dakika 35 hadi 40 au hata kujaza dhahabu na apricot inapoanza kupungua kupitia slits. Kunyunyiza juu ya pai na supuni 1 nyeupe sukari mara tu inatoka nje ya tanuri.
- Baridi kabla ya kutumikia.