Vidakuzi vya viazi vitamu huacha kuki, hutengenezwa na pecans, siagi, na glaze ya rangi ya machungwa. Au utumie icing ya caramel au hii rangi ya siagi ya kahawia .
Vidakuzi hivi ni kamili kwa vyama vya kuanguka au kutibu likizo. Fanya vidakuzi mapema na uzifungheze bila kutafsiriwa. Thaw biskuti na baridi wakati unapohitaji.
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe unga wote kusudi
- Vijiko 1 1/2 kuoka soda
- Vijiko 1 1/2 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko nutmeg
- Fimbo 1 / ounces 4 siagi isiyotiwa (iliyochelewa)
- 3/4 kikombe cha sukari kahawia (kilichojaa, mwanga au giza)
- 1 yai kubwa (chumba cha joto)
- 1 kikombe viazi vitamu (vizuri mashed au pureed)
- 1/4 kijiko cha vanilla
- Kijiko 1 cha pua ya machungwa iliyopigwa vizuri
- 1/2 kikombe cha pecans (kilichochongwa)
- Kwa Glaze:
- 1 sukari confectioners 'sukari
- Vijiko 2 vya machungwa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto kwenye tanuri 400 F (200 C / Gesi 6). Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi au kitanda cha silicone, au mafuta ya sufuria kidogo.
- Kuchanganya unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka, chumvi, na mboga ndani ya bakuli; whisk kuchanganya mchanganyiko kavu vizuri na kuweka kando.
- Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kauli pamoja pamoja na siagi na sukari. Piga katika yai, viazi vitamu, vanilla, na punda la machungwa.
- Pamoja na mchanganyiko kwa kasi ya chini, piga hatua kwa hatua kwenye viungo vya kavu.
- Panda pecans waliochwa ndani ya batter.
- Pungua kwa kijiko cha kijiko kwenye karatasi za kupikia tayari, ukiacha karibu 2 inchi kati yao. Bika cookies kwa muda wa dakika 12 hadi 15, au mpaka uharibikewe na uimarishwe.
- Cool juu ya racks na kuhifadhi katika chombo kisichofungwa.
- Ikiwa unataka, glaze na mchanganyiko wa sukari ya confectioners ya kikombe na vijiko 2 vya machungwa (au kutosha kufanya ufanisi mwembamba wa glaze) wakati vidakuzi bado vinapungua.
Inafanya karibu na 3 biskuti.
Maoni ya Reader
"Familia yangu inawapenda haya.Tunawafanya wakitumia mchanganyiko wa kuoka bure wa Gluten na kuongeza vifuniko vya chokoleti .. Unyevu sana na ladha .. glaze ni nzuri lakini haifai kabisa." Ara
"Hizi zilikuwa ni nzuri sana." Mimi napenda kuki kubwa kwa hiyo nilipata 2 tu kutoka kichocheo .. Hii ilisababisha cookie na ubora wa keki .. Zest ya machungwa ni kiungo muhimu na pia ni glaze juu. Tfikiri wangekuwa mzuri bila wao. " VC
"Nimeongeza mara mbili hii kichocheo na kuongeza kijiko cha 1 cha Grand Marnier kwa nusu ya pili ya kupigana kwangu.Walikuwa njia nzuri sana.Bila ya ladha ya machungwa na viazi vitamu ili kufanya biskuti hizi zenye kupendeza. akiongeza nazi iliyotiwa na ngozi pia. " KF
Unaweza pia kuwa
Pikipiki ya Kusini ya Sweet Potato Pie
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodiamu | 125 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |